“热乎乎的铁板菜”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
铁板土豆条的做法步骤
-
1所有材料亮相。 -
2土豆切筷子粗的条泡在水里，青椒红肠切碎，红辣椒切断，蒜切碎。 -
3把蚝油醋韩国辣酱蒜蓉辣酱生抽加少量水调成料汁。 -
4锅烧热，倒油烧热。 -
5下入土豆条翻炒1分钟。 -
6下入红肠青椒红辣椒继续翻炒。 -
7倒入调好的料汁炒匀。 -
8倒入少量的水略烧，土豆条得多煮一会。 -
9土豆条汤汁浓稠，放入盐和糖调味。 -
10铁板烧热倒油。 -
11放入蒜炒香。 -
12把炒好的土豆条倒入铁板，撒上黑胡椒碎和孜然粉，离火上桌。
小窍门
铁板菜一定要趁热上桌
如果切点洋葱碎铺在铁板上滋味会更好
如果切点洋葱碎铺在铁板上滋味会更好
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 爆炒三黄鸡（三黄鸡炒馍）
- 香酥炸鱼排
- 肉丝炒藕丁
- 月亮磷虾脆饼
- 肉丝炒莴笋
- 仿真小蘑菇
- 灰水粽
- 罗勒风味香煎鱼
- 午餐便当凉拌木耳
- 罗汉果炖雪梨
- 儿时记忆——香葱蛋饼
- 自制打卤面
- 泰式酸辣鸡爪
- 糖醋辣酱拌通心粉
- “便当”火腿寿司小方
- 蒜苔腊肉炒饭
- 家常麻辣肉
- 仿真橘子小馒头
- 冒充小松饼的玉米饼????????????
- 芒果奶昔
- 自制坚果麦片早餐
- 苹果红枣红薯茶
- 柠香银鳕鱼
- “便当”火腿蔬菜饭团
- 蛋黄酥
- mystical hero
- mystical names
- mystical power
- mystical video danger
- my strive
- my struggle
- my sweater
- my sweet
- my trousers
- my vag
- My vlog
- my wechat
- my weekend plan
- My World
- nagging cough
- 闻诸君许过访再诗以迓之（明·王渐逵）
- 闻诸子欲再质卞氏宅（宋·苏辙）
- 闻诸襄七在金华有述（清·邓牧）
- 闻读书有感（宋末元初·熊鉌）
- 闻调用风言以诗答之（当代·陈振家）
- 闻谈偏髯老仙者一首（明·黄省曾）
- 闻谍（宋·文天祥）
- 闻谢伯子赵裕子二老友在喜赋（明·释函可）
- 闻谢司直晦斋赴阙（宋·释居简）
- 闻谢杨儿吟猛虎词因此有赠（唐·李白）
- 闻谢茂秦客死魏郡寄诗挽之（明·王世贞）
- 闻谢阁老休致过苏遥寄（明·沈周）
- 闻谤答林于玄（明·卢龙云）
- 闻谤答陈新之（明·卢龙云）
- 闻谤（宋末元初·方回）
- 华为人才发展之道
- 域外汉籍研究集刊(第12辑)
- 颜氏家训(精)/中华经典名著全本全注全译丛书
- 庄子研究(精)/东北师范大学文学院学术史文库
- 华雨集(上中下)/印顺法师佛学著作系列
- 蒙田随笔(精)/国民阅读经典
- 画以载道(任重绘画创作集珍)(精)
- 一个村庄的红色档案(德珩村1941-1949)
- 统一战线问题与民族问题
- 小学数学(4上RJ版)/一本
- 小学数学(5上RJ版)/一本
- 爱丽丝漫游奇境
- 织工马南传
- 一年就够跟孙正义的前秘书长学职场英语
- 细心妈妈胜过好医生