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诗文 麻辣有机花菜
释义
麻辣有机花菜的做法

食材明细

主料
  • 有机花菜 两小棵
辅料
  • 尖椒 两个
  • 花椒粒 适量
  • 干辣椒 几个
  • 葱花 适量
配料
  • 豆油 适量
  • 生抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 盐 适量
  • 麻辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣花菜的做法步骤

  • 麻辣有机花菜的做法步骤：1
    1
    有机花菜，用手掰成小块，放清水里，加入少许盐，泡十分钟左右
  • 麻辣有机花菜的做法步骤：2
    2
    有机花菜，用手掰成小块，放清水里，加入少许盐，泡十分钟左右，然后洗净，控水
  • 麻辣有机花菜的做法步骤：3
    3
    锅里放半锅水，烧热之后，放入洗净的有机花菜，轻轻的焯一下。
  • 麻辣有机花菜的做法步骤：4
    4
    处理好的花菜
  • 麻辣有机花菜的做法步骤：5
    5
    去适量花椒，几个干辣椒；尖椒切成滚刀块；大葱一段，切成葱花
  • 麻辣有机花菜的做法步骤：6
    6
    锅里放油，五六分热的时候，关火，放入花椒和干辣椒炸一下，然后捞出扔掉。
  • 麻辣有机花菜的做法步骤：7
    7
    再开火，油热之后，放入葱花爆香
  • 麻辣有机花菜的做法步骤：8
    8
    放入处理好的花菜，翻炒，放入适量的鸡精，盐，生抽
  • 麻辣有机花菜的做法步骤：9
    9
    翻炒一会之后，放入尖椒继续翻炒至汤汁很少，即可出锅。
  • 麻辣有机花菜的做法步骤：10
    10
    盛放在盘中即可食用啦。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/4/27 23:36:52