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诗文	家常版 蚂蚁上树
释义	食材明细 主料 圆白菜 适量 粉丝 适量 辅料 干辣椒 适量 葱末 适量 蒜末 适量 白糖 适量 蚝油 适量 盐 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蚂蚁上树的做法步骤 1 圆白菜切丝。 2 粉丝用水泡软。 3 干辣椒切碎，葱沫蒜沫。 4 油烧热后先把辣椒炸香，再放葱蒜沫，加入圆白菜炒。 5 改小火加入粉丝翻炒，加盐、白糖、加少许水。 6 加蚝油调味收汁即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。