食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
双面发糕的做法步骤
-
1面粉中粗玉米面过筛 -
2酵母小苏打糖用温水化开 -
3碗中酵母水倒入面盆，调至糊状 -
4蒸锅加入水，加热到四十度，把面糊倒入蒸布好，壬辰年盖子盖好饧发 -
5等面糊发到两倍大，大火烧开，开锅后中火就可以，二十分钟 -
6关火后三四分钟可以打开蒸锅盖子 -
7出锅喽 -
8看看内部组织，香甜可口，软绵绵
小窍门
1和好面直接上锅，不用二次发酵
2关火后不要急着打开盖子
2关火后不要急着打开盖子
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
冰品
- 俄罗斯裸麦面包
- 烙素馅饼
- 凉拌木耳菜
- 西葫芦水饺
- 咸五花肉小青菜荞麦面
- 五花肉茄子粉丝煲
- 竹笋酱蒸五花肉
- 金针菇菠菜拌黑豆腐皮
- 虾米蒸鸡蛋
- 莲子茨实炖花生排骨汤
- 虾皮炒冬瓜
- 夏日消暑美食～凉拌日式豆腐
- 西红柿洋葱炒鸡蛋
- 生菜平菇烩虾滑
- 卤大肠炒胡萝卜丝
- 榴莲大肠冰淇淋
- 洋葱炒土豆片
- 素馅包子
- 家常番茄烧肉
- 红糖姜枣膏
- 肉松小贝
- 奥利奥咸奶油蛋糕
- 金针菇肉片汤
- 红烧牛排骨
- 麻婆酱焖带鱼
- slice up
- slick
- slick at
- slick at doing
- slick back
- slicked
- -slicked
- slicker
- slicker
- slickly
- slickness
- slide
- slide back
- slide into
- slide presentation
- 酬王维（唐·苑咸）
- 酬王舍人仪甫潞河见寄（明·欧大任）
- 酬王蜀子（清·李宪噩）
- 酬王衮臣朝奉见赠（宋·释道潜）
- 酬王詹叔奉使江南访茶法利害见寄（宋·王安石）
- 酬王道原（明·孙蕡）
- 酬王钦佩见怀之作（明·顾璘）
- 酬王阮亭先生见寄（清·赵执信）
- 酬琅邪山僧智先相示禅册（宋·张方平）
- 酬瑞州吴大夫夜泊湘川见寄一绝（唐·刘禹锡）
- 酬瓜畴赵炉夫投赠（宋·施枢）
- 酬甘云庵先生（近现代·冯振）
- 酬田卿书斋即事见寄（唐·姚合）
- 酬田卿送西游（唐·马戴）
- 酬田就（唐·姚合）
- 布尔加科夫小说的神话诗学研究/文学论丛
- 我们时代的安全战略理论(防御性现实主义)/唐世平作品系列
- 北京市房地产行业发展研究(中国都市经济研究报告2015)
- 好狗维克(汉语风中文分级系列读物第4级1100词级)
- 音韵学研究方法导论(21世纪汉语言专业规划教材)/专题研究教材系列
- 天堂飞鸟(古尔德手绘鸟类图谱)(精)/博物学经典丛书/博物文库
- 中国共产党第十八届中央委员会第六次全体会议文件汇编
- 历史的拐点(中国历朝改革变法实录)(精)
- 在山那边(清泉文集)(精)
- 论述类文章精选精评
- 文明美德/中华好故事
- 巅峰对话(袁伟民郎平里约之后话女排)
- 中唐儒学变革与古文运动嬗递研究/浙大人文青年学者文丛
- 旅游资源经济价值的理论建构与评估优化研究
- 回到过去变成猫(3)