食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豆角烧肉的做法步骤
-
1先将豆角折好，洗干净，备用。 -
2肉最好冻过后切，很容易切成薄片。 -
3锅热后，放油，加入葱姜蒜，花椒大料。 -
4炒出香味，先放入肉片，煸炒。 -
5肉炒半熟，放入豆角，继续煸炒。放少许水和酱油，盖上锅盖，小火大约5分钟，记住，豆角不熟是有毒的，所以一定要保证熟透。用铲子切一下豆角，很容易切成两半，就熟了。 -
6ok了，出锅，可以开饭了，很下饭。
小窍门
这是道很简单的家常菜，很容易做的，在东北，家家都喜欢这样吃，尝试着做做吧。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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夏季食谱
宴客菜
晚餐
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- 杜口吞声
- 杜口无言
- 杜口木舌
- 杜口结舌
- 杜口绝舌
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- 予去冬依證寓今冬依磬光皆手无半文喜赋（明·释函可）
- 予去岁九日与史文英张仲礼会饮瑶台山皆有诗（元末明初·王翰）
- 予去岁在长沙数与处度元实相从把酒自过岭来（宋·黄庭坚）
- 予去开化三十年戊午仲冬自江西召还道由江山（宋·李光）
- 予去杭十六年而复来，留二年而去。平生自觉（宋·苏轼）
- 予友方子思道弃湖广宪佥逃归三衢山筑室以居（明·湛若水）
- 予友李君弥卜居东郭翛然自乐钱君孟道为作图（明·林弼）
- 予叨谏员恨无补报矧年来归计未成昼夕梗于胸（金末元初·王寂）
- 予同彦老自四明之永嘉中道留宿岳林会法照海（宋·卢襄）
- 予向年少不自量因读韩诗辄和数篇未尝敢出以（宋·王十朋）
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