网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蛋黄焗苦瓜
释义
“苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。”
食材明细
主料
苦瓜
一个
咸蛋黄
5个
苦味 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蛋黄焗苦瓜的做法步骤
1
食材:苦瓜一个、咸蛋黄5个。
2
咸蛋黄加少量黄酒隔水蒸熟并研碎备用。
3
苦瓜洗净后对半切开去籽,再切成1厘米宽的斜条。
4
把切好的苦瓜用盐水浸泡20分钟。
5
锅里加水烧开后倒入泡好的苦瓜焯水,时间1—1分半钟即可(焯水时间一定要短,否则苦瓜就不脆了)。
6
苦瓜焯好备用。
7
来个合影。
8
炒锅烧热后加少许油,倒入备好的咸蛋黄。
9
炒至泡沫状。
10
再倒入苦瓜翻炒均匀即可出锅装盘。
11
因为咸蛋黄本身就咸,所以这道菜不用再加任何调料了。好了尝尝吧不错的。
随便看
红眼睛
笋干葫芦汤
招牌乱炖
番茄土豆粉丝汤
麻辣虾米干
糖醋马鲛鱼
腐乳鸡块
简易蜂蜜小蛋糕
红萝卜炒扁豆
芹菜炒南瓜丝
肉末雪里蕻
水煮香芋
小炒小白菜
红豆南瓜粥
咖喱南瓜丁
南瓜羹
花生南瓜粥
自制蛋糕
猕猴桃鲜果冻
葡萄干戚风蛋糕
冬日暖胃药材汤:淮山煲羊肉
剁椒炒冬瓜
肉夹馍(超详细版)
酸辣果酱配西冷扒
[黑芝麻吐司] --- 巧用醒面法
天长地久
天长地老
天长地远
天长日久
天降什么什么的成语
天降美事
天随人原
天随人愿
天随什么什么的成语
天震什么什么的成语
天震地骇
天香什么什么的成语
天香国色
天马什么什么的成语
天马行空
信阳双林寺(清末近现代初·郑孝胥)
信阳和同官喜雨韵(宋·王之道)
信阳夜归西廓忆四弟(明·欧大任)
信阳大雪(清·张九镡)
信阳山行(清·宋来会)
信阳王子祖嫡过访王子能文章谈诗而不饮酒(明·王世贞)
信阳贤隐寺(清·康曾定)
信阳道中即事(明·袁宗道)
信阳道中呈初颐园光禄(清·严烺)
信阳道中次陈守韵(宋·林希逸)
信阳道中避暑(宋·毕仲游)
信阳道中阻雨次杨使君韵(明·温纯)
信阳道中(清·李长霞)
信阳道中(清·杨文莹)
信阳(清·严廷珏)
尘曲
女人的重建
女人们的历史脱口秀
没有你的故事你是谁
超级白领必须掌握的16个浅规则
御姐
婚姻守卫战
最让中国人怀念的古典爱情小说(白话彩绘本)
吸血鬼学院(Ⅲ魅影附身)
财务会计学(省级精品课程教材)
高兴/贾平凹长篇小说典藏大系
巫蛊之家(云南山川河流里的几段秘史)
樱花雪月--日本文化之旅
妊娠/贾平凹长篇小说典藏大系
秦腔/贾平凹长篇小说典藏大系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/13 16:44:00