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诗文	QQ魚皮
释义	食材明细 主料 鲷鱼皮 半斤 辅料 彩椒 适量 香菜 适量 配料 蚝油 适量 姜 适量 蒜 适量 红椒 一跟 鱼露 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 QQ鱼皮的做法步骤 1 鯛魚皮洗淨備用 2 將魚皮切塊以85度的溫水泡l分鐘后撈起加入蒜末薑末 3 放入2匙蠔油跟一匙糖，少許味霖 4 放一點點的辣椒醬及香油拌勻在擺上切好的彩椒絲及香菜 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
随便看	高颜值的彩色水饺 【开封】奶清豆腐脑 【重庆】麻辣卤蹄 瘦肉粥 【龙岩永定】肉末鸡蛋青菜米粉 【杭州】蜜红豆芋圆 【广东】熬猪油 【杭州】茄汁虎皮鹌鹑蛋 【烟台】花菇炖鸡 【湖北】干锅山药 【烟台】卤鹌鹑蛋 【广东】百香果山药烧排骨 【烟台】酱香鸭腿 【东北】小白菜汆丸子 【东北】南瓜糯米饼 【湖北】香菇炒乌塌菜 无油烤翅（面包糠版） 麻婆豆腐 【北京】驴打滚 【威海】威海特色鲅鱼丸子 【北京】醋炒豆芽菜 （东北）紫薯糯米饼 拔丝蛋糕 德普烘焙实验室 【天津】西芹百合 黑芝麻香酥蛋卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。