网站首页  词典首页

诗文	地三鲜
释义	食材明细 主料 土豆 一个 茄子 一个 辣椒 两个 辅料 蒜 适量 配料 郫县豆瓣 适量 盐 适量 鸡精 适量 醋 适量 糖 适量 老抽 适量 蚝油 适量 微辣 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 三鲜的做法步骤 1 首先将三种菜洗干净，土豆、茄子去皮切成滚刀块，辣椒用手掰成小块备用 2 将三种蔬菜分别过油，蒜切末，调料除郫县豆瓣都倒入一碗里备用 3 都准备就绪后，锅里放油，油热后放入郫县豆瓣，炸出红油倒入炸制好的三种蔬菜，略炒，倒入事先调好的碗汁炒匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   冬季食谱
随便看	炸鸡柳 爆炒老干妈圆白菜 香煎肉饼 年夜饭----红烧鱼 蘸水木耳 千层葱油饼 香肠煲仔饭 菠萝辣肠炒饭 青椒炒鸡蛋 草莓香蕉牛奶饮 菜花胡萝卜卤拌面 鸭血粉丝汤 笋干煲鸭汤 红烧鸡爪 红椰菜炒肉丝 家庭版泡椒凤爪 黑木耳胡萝卜炒西兰花 金针菇时蔬蛋饺汤 东北酸菜猪肉饺子 青椒千页豆腐炒雷笋 白菜丸子汤 酸甜清脆炒莲藕 素炒黄豆芽 水果鸡蛋沙拉 年夜饭----灯笼虾

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。