食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
干锅兔子的做法步骤
-
1兔子洗净剁块，晾干水分。 -
2青红椒葱头切好备用。 -
3锅内放油烧至七成热，放入切好的兔块，炸至金黄色捞出。 -
4炸好的兔子， -
5锅内留底油，稍微比平时炒菜多点，然后放入大蒜煸炒至金黄色。 -
6加入一大勺豆瓣酱(个人喜好郫县豆瓣，也可不加哈。)煸炒出红油。再依次放入姜、花椒、八角、干辣椒煸炒出香味。 -
7然后放入先前炸好的兔子，翻炒一下，加入少许糖、盐、料酒、酱油等。 -
8再放入青红椒，葱头，大火翻炒至断生均匀即可，根据个人喜好，也可出锅前淋入红油芝麻，一道色香味俱全的家常干锅兔子就大功告成了，怎么样，你有想试试的冲动了吗？
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
儿童
川菜
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 素版鱼香茄子
- 时蔬蛋花汤
- 蒜蓉蛏子
- 蚝油菜心
- 酿茄子
- 板栗烧鸡
- 小炒豆角
- 炸大茄子
- 凉面
- 凉拌西红柿
- 尖椒炒牛肉
- 牙签牛肉
- 酸辣土豆丝
- 二米赤豆粥
- 芝麻白饼
- 排骨焖饭
- 原创【??仙草味道??私房菜??】??苗先生的味道?????酸辣?????卷心菜??
- 原创【??仙草味道??私房菜??】??女儿??的??味道??酸甜的三色土豆丝??
- 大葱炒鹅蛋
- 炸麻圆儿
- 酸甜白菜
- 家常小炒
- 花生酱莜面戚风蛋糕
- 韭黄煎蛋
- 甜瓜面包沙拉
- 前生注定
- 前目什么什么的成语
- 前目后凡
- 前瞻什么什么的成语
- 前瞻后顾
- 前程万里
- 前程什么什么的成语
- 前程似锦
- 前程远大
- 前脚什么什么的成语
- 前脚后脚
- 前虑不定，后有大患
- 前虑什么什么的成语
- 前街什么什么的成语
- 前街后巷
- 荠菜（宋·许应龙）
- 荠馄饨（宋·洪咨夔）
- 荠（宋·彭汝砺）
- 荠（宋·徐似道）
- 荠（宋·曾几）
- 荡子从军行（明·李梦阳）
- 荡子从军词三首（明·邓云霄）
- 荡子从军（明·欧必元）
- 荡子妇（明·宋登春）
- 荡子行未归（明·何绛）
- 荡子（元·耶律铸）
- 荡桨（明·伍瑞隆）
- 荡桨（明·陶安）
- 荡舟小秦淮（清·孙原湘）
- 荡舟海目山下捕鲥鱼为鲙（明末清初·屈大均）
- 新世纪大学英语阅读(2)/外语教学指导与学术研究系列丛书
- 中国历代鞋履研究与鉴赏
- 中西部地区民营企业核心竞争力的构建和可持续发展研究
- 有话直说
- 伴奏音型运用(上下)
- 印外说印
- 哀与伤--张爱玲评传(精)
- 中国筝曲集粹(上下合奏重奏版)
- 非茶之茶(花草保健茶)
- 我的缪斯(精)
- 血缘
- 职场风雨飘
- 三峡人家
- 鲁迅诗歌全集/现代文学经典文库
- 幸福做女人