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诗文
茴香饺子
释义
食材明细
主料
肉馅
适量
茴香
适量
辅料
葱姜
适量
鸡蛋
适量
配料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
香油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
茴香饺子的做法步骤
1
面粉加水揉成面团,少醒一会
2
茴香洗净,葱姜准备好。分别切碎备用。
3
肉馅准备好
4
肉馅加葱姜、酱油拌匀,加一个鸡蛋顺一个方向搅拌上劲,视肉馅的干湿状况加水,继续搅拌。肉馅稍微腌制一下加茴香、盐、油、香油搅拌好
5
将醒好的面揪成剂子,开始擀皮,准备包
6
锅中烧水,水开后下入包好的饺子,煮熟后开吃饺子喽
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/8/7 20:46:59