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诗文	蛋仁喜虾
释义	食材明细 主料 肉末 半斤 辅料 咸蛋 2个 虾 6个 配料 盐 小半勺 清淡 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蛋仁喜虾的做法步骤 1 咸蛋2个,虾6个,肉末半斤 2 咸蛋壳扣个洞,倒出蛋液搅拌肉末,放少许盐(半勺). 3 刷上少许花生油,以便好脱模. 4 肉末填满模壳,虾置于肉末下面,将1/4的咸蛋仁放在上面. 5 蒸10分种起锅,摆盘. 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜
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