食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
榨菜肉丝的做法步骤
-
1猪瘦肉1块、涪陵榨菜1包 -
2猪肉切丝，榨菜洗净挑去渣末，大蒜剁成末 -
3肉丝用白酒、嫩肉粉、生抽和盐腌制10分钟左右 -
4锅内坐油，入蒜末炒香后倒入肉丝翻炒至肉丝变色 -
5加入榨菜和木耳（木耳是做别的菜留的一点，没拍照，没有也行） -
6倒入蚝油，翻炒至木耳断生即可出锅（榨菜本来就可以生吃，主要是肉丝和木耳熟了就可以了） -
7成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 平底锅披萨
- 豌豆沙馅
- 豆豉排骨煲仔饭
- 白芸豆豆沙
- 菠萝炖排骨
- 麻婆豆腐
- 红豆沙
- 黑椒杏鲍菇炒鸡柳
- 凉拌金针菇
- 自制辣椒酱
- 酸萝卜老鸭汤
- 萝卜干炒肉
- 面包片小披萨
- 冬瓜大麦茶
- 油炸豆腐丸
- 玉米豇豆炒肉
- 干锅包菜
- 麻辣香干
- 红烧豆腐丸
- 糖醋鸡翅
- 绿豆芽炒韭菜
- 凉拌黄瓜
- 扣肉面
- 香菇鱿鱼鲜虾仁粥
- 自制凉皮（玉米淀粉版）
- not quite
- not quite right
- not real
- not really
- Notre Dame
- not say a word
- not shrink from
- not signify
- not so
- not so
- not so bad
- not so bad
- not so long
- not so long ago
- not so long ago
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- 浪淘沙（近现代·邓嘉缜）
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