“炎热的夏天，凉拌菜是最美味的食物。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋皮拌苦菊的做法步骤
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1苦菊洗净。 -
2切段。
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3切洋葱。
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4木耳泡开洗净煮好。
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5所有食材放一起。
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6取两个鸡蛋。
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7搅散。
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8热锅放油。
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9晃匀，倒出来。
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10放入蛋液，晃匀。
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11蛋饼卷一起。
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12可以取出来切成丝，我懒得切，直接用铲子分成条状。
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13放蔬菜里。
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14大蒜去皮洗净，放食盐。
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15放鸡精。
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16捣成蒜泥。
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17放芝麻酱和香油。
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18拌匀放生抽。
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19放陈醋，拌匀。
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20拌好的蒜泥放食材里。
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21拌匀。
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22成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
凉菜
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