食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鸭掌焖香菇的做法步骤
-
1材料准备好 -
2鸭掌去指甲,锅里放水,加入鸭掌、料酒、姜，将水烧开后煮3分钟 -
3焯过水的鸭掌放凉水中冲洗几次，沥干水 -
4锅里烧热，放油，加入姜、桂皮、干辣椒、八角煸出香味 -
5加入鸭掌翻炒片刻 -
6加入生抽、老抽、盐、料酒、甜辣酱、冰糖、清水，水要没过鸭掌，最后加入香菇，大火烧开转小火慢炖1个小时，大火煮汤汁至很浓稠后关火，装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 蔓越莓司康 (酵母版)
- 强身健体豆浆---糙米花生豆浆
- 缓解疾病豆浆---营养黑豆豆浆
- 清蒸鲈鱼
- 宝宝辅食——香甜蒸南瓜
- 【简单制作的花样饼大全】苋菜鸡肉烙饼
- 宝宝辅食——白术砂仁粥
- 芝麻拌土豆
- 奶香十足--香草曲奇饼干
- 尖椒土豆丝
- 虾仁花菜
- 韭菜心炒鸡蛋
- 玉米渣糯米粥
- 干炸黄花鱼
- 芹菜叶炒香干
- 酱烧鲤鱼
- 清润滋阴 玉竹无花果煲鲫鱼
- 辣炒蒜香鸡胗
- 五香花生米
- 红烧比目鱼
- 清炒四色菜
- 酸菜鱼
- 家常菜----香菇烧油菜
- 沙司藕盒
- 红烧排骨
- 什么什么作铁的成语
- 什么什么作镜的成语
- 什么什么作队的成语
- 什么什么作雨的成语
- 什么什么作雾的成语
- 什么什么作风的成语
- 什么什么作饭的成语
- 什么什么作马的成语
- 什么什么佞语的成语
- 什么什么佣目的成语
- 什么什么佩弦的成语
- 什么什么佩犊的成语
- 什么什么佩猳的成语
- 什么什么佩紫的成语
- 什么什么佩豚的成语
- 鬓云松令 夏夜纳凉邀蕊渊同作（清·李佩金）
- 鬓云松令 得林风信后作（清·李佩金）
- 鬓云松令 忆家圃楝花盛时即景（清末民国初·洪炳文）
- 鬓云松令 新病初痊，鬓发半脱，晨状梳掠，（清·赵我佩）
- 鬓云松令 春感同纫兰作（清·杨芸）
- 鬓云松令 春感，和蕊渊二孜韵（清·李佩金）
- 鬓云松令 题梦兰夫人画扇（清·顾太清）
- 鬓云松令 题滋伯花滩渔唱图（清·黄燮清）
- 鬓云松令（清·储慧）
- 鬓云松令（清·吴藻）
- 鬓云松令（清·吴藻）
- 鬓云松令（清·纳兰性德）
- 鬓云松令（清·袁绶）
- 鬓云松令（清末民国初·邹韬）
- 鬓云松 春雨（清·吴绮）
- 韩国与朝鲜语言规范比较
- 弟弟在家干吗呢(精)
- 经义述闻二种(共4册)(精)/清学集林
- 机构投资创新之路
- 黄裳集(创作卷Ⅰ锦帆集锦帆集外关于美国兵)(精)
- 国际人力资源管理(英文版第3版高等学校经济管理类双语教学课程用书)/人力资源管理系列/工商管理经典丛书
- 机器学习的数学
- 海上丝绸之路大数据指挥与控制(精)/海上丝绸之路可再生能源研究及大数据建设
- 源平合战--日本武士的崛起/战争特典
- 法律与历史(传统制度的地方化与近代化)/近代法文库
- 国有企业和谐财务及其评价指标体系研究/经济管理学术文库
- 参照比照和映照(从文学到影视的转换研究)
- 物联网工程(6-35kV配电网架空线路状态监测系统)
- 美国国家情报战略研究
- 超人爸爸学轮滑/小屁孩创意日记课