“包包子剩下德尔一块面，和面见包子~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
油盐花卷的做法步骤
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1刚才做包子剩了点发面就做几个花卷吧 -
2把面擀成面片 -
3撒上少许食盐，再擀一下把盐擀进面里 -
4倒油 -
5再到点香油 -
6然后用面片把油占匀 -
7左边拉到右边 -
8右边拉到左边 -
9然后从一头卷起 -
10卷成一个粗细均匀的长条 -
11切成剂子 -
12两个剂子上下摞起 -
13压一下同时抻长 -
14两角相向对折 -
15如图，花卷就做好了 -
16篦子上抹上一层薄油 -
17花卷上屉，盖上锅盖小火5分钟再大火20分钟，关火后5分钟揭盖 -
18花卷就蒸好了，可以出锅了 -
19装上盘就上桌了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜