食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
粉嫩小猪豆沙包的做法步骤
-
1酵母粉用少量温水调匀，备用，面粉，酵母水和适量水混合，揉匀。取大约15~20g的面团加入红曲粉/色素，盖上湿纱布在温暖地方发酵。 -
2发酵至两倍大时，将面团取出，揉匀（这个步骤是排出面团中的气） -
3将面团搓成条，分成小份 -
4取下一份揉圆，按扁，在中间挤上豆沙 -
5包成团（具体怎么包的话，因为自己一个人做也没办法拍） -
6把粉红色面团利用牙签做成猪鼻子，猪耳朵。黑芝麻作为眼睛。冷水入蒸笼，15分钟左右即可。 -
7这样白白胖胖的豆沙包就做好啦，可爱的都舍不得吃了呢~
小窍门
1.豆沙要适量，放太多不好包
2.发酵时间一定要足
3.冷水入蒸笼，蒸好了不要立刻打开盖子，静置一会儿
2.发酵时间一定要足
3.冷水入蒸笼，蒸好了不要立刻打开盖子，静置一会儿
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 蒜香黄豆芽
- 广式玫瑰月饼
- 香辣水煮鱼
- 芋泥脏脏奶茶
- 枸杞香菇鸡汤
- 电饼铛烤红薯
- 火腿鸡蛋沙拉
- 丝瓜鸡蛋饼丨一早上吃好几张、越吃越上瘾。
- 紫薯馒头
- 三明治机不做三明治：发酵面糊猕猴桃三角松饼
- 无油猕猴桃格子松饼
- 香菇板栗烧鸡腿
- 杂菇炒牛肉
- 补铁好吃的鹅肝蒸蛋
- 番茄鸡肉丸
- 酱油泡彩椒
- 孟孟酱牛肉咖喱饭
- 鱼豆腐
- 番茄鱼丸竹荪汤
- 笋干烧肉
- 红糖燕麦饼干
- 番茄虾仁意面
- 牛肉锅贴
- 花甲粉丝
- 干锅兔块
- send-off
- send-off
- send off
- send on
- send out
- send out for
- send over
- send packing
- send round
- send through
- send to
- send to sleep
- send up
- send-up
- send word
- 二月二十一日东园桃李未开有感二首（宋·张耒）
- 二月二十一日何司业集客于张园玉牒给事命予（宋·喻良能）
- 二月二十一日又至南京（清末近现代初·郑孝胥）
- 二月二十一日奉陪季长游岳麓饭罢登法华台赋（宋·释德洪）
- 二月二十一日枕上闻莺时霖雨之后（宋·郑刚中）
- 二月二十一日清明如樵展扫（明·霍与瑕）
- 二月二十七夜偶尝苦笋与叔固彦章志亨叔侄联（元末明初·唐桂芳）
- 二月二十七日病后始能扶头（宋·范成大）
- 二月二十七日社兼春分端居有怀简所思者（唐·权德舆）
- 二月二十七日醉往华容寻薛为宏，车过洞庭湖（当代·卢青山）
- 二月二十七日闻故乡寇退（元末明初·郭钰）
- 二月二十七游仙洞次壁间韵（宋·洪咨夔）
- 二月二十三日南雄解舟二首（宋·杨万里）
- 二月二十三日同愔仲啸麓出西直门至西山大觉（清末近现代初·陈曾寿）
- 二月二十三日犹在仪真馆二首（元·郝经）
- 美文(增刊假如光年未落)
- 唐诗胎教/亲亲乐读系列
- 考研政治思维脉络与考点精析(第2版)/2016张鑫考研思想政治理论系列
- 钱钟书管锥编毛诗正义导读
- 中国的近代性(1840-1919)(精)
- 卡尔霍恩文集(上下)(精)/过去与现在文丛
- 心理学革命--以系统心理论统领心理学
- 广告文案案例评析/现代广告案例丛书
- 城边乡缘
- 古城遗恨
- 共和国诗历(1949-2000)
- 什么是朋友(4-12岁儿童智慧启发)
- 什么是梦(4-12岁儿童智慧启发)
- 师大故事
- 什么是正确的(4-12岁儿童智慧启发)