食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸茄子的做法步骤
-
1茄子洗净切成大片（如图） -
2用清水泡十分钟，这样炒出来的茄子不会发黑 -
3泡好的茄子沥干备用 -
4青红椒与大蒜（青椒切丝，大蒜切片） -
5锅内倒油烧热，下入茄子片煸炒２至３分钟 -
6等茄子片的水分炒干时盛出 -
7锅内再倒油烧热，下入青红椒丝与大蒜煸炒出香味 -
8随后倒入茄子一起翻炒，加入盐、鸡精调味即可出锅 -
9可以开吃啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蜜汁叉烧
- 老北京桂花墩饽饽
- 水煮肉片以及腌肉秘籍
- 鲜虾时蔬芝士焗饭
- 快速自制油条
- 芒果西米捞
- 杏仁酥
- 《猪肉大葱煎饺》——皮酥里嫩
- 煎鸡排
- 老菜新做——蜜桔鸡腿儿
- 剁椒虾蛄
- 《蒂梵尼早餐》－croissant 法式牛角包
- 玉米苹果馅面包
- 牛奶松饼
- 五彩白玉菇
- 酸梅汁蒸泥鯭
- 排骨烧冬瓜
- 蜂蜜石花糕
- 小山布丁
- 酸瓜炒牛肉
- 蒜臼捣河虾
- 蒜茸白菜蒸粉丝
- 日式照烧鸡饭 幸福的鸡饭套餐
- 胡萝卜小餐包
- 辣椒炒鸡蛋
- 甿隶之人
- 甿隶什么什么的成语
- 畅什么什么为的成语
- 畅什么什么情的成语
- 畅什么什么漓的成语
- 畅什么什么疾的成语
- 畅什么什么碍的成语
- 畅什么什么言的成语
- 畅什么什么阻的成语
- 畅什么幽什么的成语
- 畅什么扬什么的成语
- 畅什么无什么的成语
- 畅什么欲什么的成语
- 畅什么淋什么的成语
- 畅叙什么什么的成语
- 拟古呈贺郡公（元·洪希文）
- 拟古咏河边枯树（唐·长孙佐辅）
- 拟古四十一首（明·薛瑄）
- 拟古四章将适钟陵赠别廖子所（明·刘崧）
- 拟古四色诗（南北朝·范云）
- 拟古四首（元末明初·张羽）
- 拟古四首（宋·陆游）
- 拟古四首（宋末元初·陈普）
- 拟古四首（明·欧大任）
- 拟古四首（明·江源）
- 拟古四首（明·胡奎）
- 拟古四首（明·胡缵宗）
- 拟古四首（明·黄瑜）
- 拟古孤亭（当代·程滨）
- 拟古宫词一百首（今录三十首） 其三十（明·蜀成王）
- 贵州大扶贫战略发展报告(2019)/贵州蓝皮书
- 数学(8年级漫画图解讲+例+练全彩版2022版)/学霸同步笔记
- 新编儿童涂色500例(2-6岁下)
- 大学物理学要义与释疑(上第2版)
- 建设工程管理概论/面向可持续发展的土建类工程教育丛书
- ZEЯRO零(世界符号大全)(精)
- Maya2020超级学习手册
- 太宰治小说精选(精)
- 睡觉时间到啦/0-3岁关键期独立性培养
- 导光管天然采光新技术
- 四川重庆及周边地区公路里程地图册(全新版)/中国公路里程地图分册系列
- 柔软的距离(精)
- 城市固废路用材料资源化(精)/无废城市固体废物资源化利用丛书
- 河流湖泊小百科(精)/1分钟儿童小百科
- 苍雪诗选注