食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇冬瓜排骨汤的做法步骤
-
1排骨洗净加入姜片、料酒焯水，洗去浮沫。 -
2香菇清水泡软洗净。 -
3冬瓜去皮切块备用。 -
4将排骨、香菇放入高压锅，加入适量的清水、姜片、料酒，高压锅上汽后继续煮6-7分钟即可关火。 -
5高压锅减压后开盖再加入冬瓜块，加入盐加盖继续煮至压力锅上汽即可关火。稍凉减压后调味即可。
使用的厨具：高压锅
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