食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
紫苏炒鸡的做法步骤
-
1材料一览 -
2鸡块加生抽、盐、糖拌匀腌制20分钟后，均匀沾些生粉。 -
3平底锅加油，下鸡块，慢慢煎至熟两面金黄铲出备用 -
4紫苏大叶的切细，小叶择去梗直接使用。独蒜去衣剁碎。尖椒去籽切块。姜切片 -
5锅加热下油，爆香姜片、蒜蓉、椒块 -
6鸡块回锅翻炒，溅入少许花雕酒 -
7加紫苏炒至出味，下盐、胡椒粉调味出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 荆花甜虾饭团
- 清蒸蒜香蚝油丝瓜
- 笋叶麦饭
- 虎皮尖椒
- 啤酒鸭
- 懒人锅贴饺子
- 四喜蒸饺
- 粉葛胡萝卜猪骨汤
- 菠菜汁油条
- 金针菇炒肉
- 全麦吐司
- 鲅鱼水饺
- 酸辣鸡杂
- 快手烫苋菜
- 香煎麻辣土豆
- 猫耳朵
- 缤纷酸奶脆片
- 蒸紫藤花
- 家常凉菜
- 香煎太阳鱼
- 椒盐蘑菇
- 香菇苦瓜酿
- 香辣虾
- 糖醋水萝卜
- 紫菜蛋糕卷
- 兵强什么什么的成语
- 兵强则灭
- 兵强将勇
- 兵强将猛
- 兵强马壮
- 兵微什么什么的成语
- 兵微将寡
- 兵慌什么什么的成语
- 兵慌马乱
- 兵戈什么什么的成语
- 兵戈扰攘
- 兵戈抢攘
- 兵戎什么什么的成语
- 兵戎相见
- 兵拏什么什么的成语
- 栖贤退院留别各刹二首（明·释函是）
- 栖贤除夕（明·释今覞）
- 栖轩偶成呈同僚（宋·陈棣）
- 栖迟（宋·释文珦）
- 栖闲堂（宋·苏泂）
- 栖闲堂（宋·韩淲）
- 栖隐寺紫薇花二首（宋·陈造）
- 栖雁（当代·胡云飞）
- 栖霞为苏道人（明·钟政）
- 栖霞亭卷二首（明·于谦）
- 栖霞会饮诸僚（宋·曾惇）
- 栖霞偶作（宋·曾惇）
- 栖霞宫山斋（宋·高似孙）
- 栖霞寺东峰寻南齐明徵君故居（唐·刘长卿）
- 栖霞寺云居室（唐·权德舆）
- 忽必烈的风雨人生/历史深处
- 我的怪物爸爸(精)
- 公路桥梁减振降噪模数式伸缩装置(T\CHTS20040-2024)/团体标准
- 数据合规热点与实务指南/天衡系列丛书
- 广东省重点产业专利导航集--技术篇/粤知丛书
- 乐园
- 半糖生活(我想和你谈谈内脏脂肪)
- 朝花夕拾(附考点练习手册)/中学生课程化名著文库
- 高丽与中国的海上交流(918-1392)/海外中国研究丛书
- 夜幕之下(3深红夜幕)
- 艺术设计的多元维度与美学思维探究
- Python金融量化实战--固定收益类产品分析/金融科技系列
- 小怪兽自我认知启蒙系列(共4册)(精)
- 轨道交通上盖建筑振动舒适度技术规程(T\CSOTE002-2024)/团体标准
- 张少康文集(第10卷香港树仁大学教学讲义)(精)