食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
风干糍粑鱼的做法步骤
-
1草鱼洗净刮干净腹部黑膜，正反两面各撒上三勺盐腌制两小时，（选择鱼尾、鱼中段都可以，我是整条草鱼选了一半来做）。 -
2放在太阳下晒一天。 -
3晒得半干的草鱼。 -
4半风干的草鱼洗一下切成块。 -
5生姜切丝、干辣椒切粒、蒜切末。 -
6锅中放油烧热，改中火，放入鱼块煎。 -
7煎至鱼块两面金黄。 -
8把鱼块推到锅边，放入蒜末、姜丝、干辣椒粒用煎鱼剩余的油小火煸香。 -
9放入大半勺酱油。 -
10小火慢慢焖一分钟关火，中途晃晃锅，以免焦了。 -
11成品，夏天吃这个特别开胃下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 木瓜黑枸杞猕猴桃鲜酿酵素
- 凉拌海带丝
- 8寸戚风蛋糕
- 葱油金瓜
- 串烤大虾
- 苹果山楂猕猴桃酵素
- 滋味水煮肉片
- 最高境界，洋葱卤肉饭
- 蔓越莓曲奇饼干
- 罗马盾牌饼干
- 【蔡府燕窝】丰胸美白利器！木瓜牛奶燕窝
- 豆沙蛋黄酥
- 黑加仑冬瓜球
- 腊肠蒸土豆
- 小鸟依人
- 香蕉+梨酵素
- 糖醋烧带鱼
- 糖醋素排骨
- 五香淹鸡蛋
- 梅果酸奶
- 豆角干饭
- 南瓜鹰嘴豆浆
- 香葱爆海虾
- 香芋布丁【极简快捷版】
- 南瓜豆浆馒头
- 自什么什么足的成语
- 自什么什么路的成语
- 自什么什么踏的成语
- 自什么什么轴的成语
- 自什么什么辱的成语
- 自什么什么过的成语
- 自什么什么逸的成语
- 自什么什么遥的成语
- 自什么什么醉的成语
- 自什么什么金的成语
- 自什么什么销的成语
- 自什么什么门的成语
- 自什么什么非的成语
- 自什么什么高的成语
- 自什么什么，的成语
- 沈石田小景（明·程敏政）
- 沈石田山水为于景瞻题（明·张宁）
- 沈石田折枝石榴（明·张宁）
- 沈石田画为敬所阁老题（明·顾清）
- 沈石田画杨君谦僧普泰雪夜谈玄图（明·顾清）
- 沈石田秋林读书图（清·毛锡繁）
- 沈石田追仿黄大痴长卷为林御史舜举题（明·吴宽）
- 沈秀才融谷入山（明·释函是）
- 沈稚斋见题话雨图次韵报之并酬春间招饮（清·许传霈）
- 沈穆堂大令以六十自寿索和诗以报之二首（清末民国初·曹家达）
- 沈章山参政见示咏雪佳作奉和（明·霍与瑕）
- 沈端伯陆仲飞携酒过碧云庵（明·吴鼎芳）
- 沈约宅（宋·马之纯）
- 沈约（宋·姜特立）
- 沈约（宋·徐钧）
- 校园生活那些事(中英文双语版)/男孩成长攻略
- 我的运动我做主(中英文双语版)/男孩成长攻略
- 我的父母我的家(中英文双语版)/男孩成长攻略
- 不离不弃是朋友(中英文双语版)/男孩成长攻略
- 历史唯物主义原理(第3版)/经典教科书系列
- 辩证唯物主义原理(第3版)/经典教科书系列
- 经济领域中诈骗犯罪司法疑难问题(第三届当代刑事司法论坛)
- 文明的历程(大学人文读本)
- 诗韵留香办教育--建设诗意灵动的校园
- 实用英语应用能力训练教程(1)
- 声乐(下全国师范院校十二五系列规划教材)
- 商务英语实务(高职高专十二五规划教材)/行业英语系列
- 在时间中聆听--作为符号而传播的音乐
- 食品安全导论(高等职业教育十二五规划教材)
- 电工电子技术(高等职业教育十二五规划教材)/制造类专业基础平台课系列