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诗文	黑胡椒鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡翅 10 辅料 黑胡椒 5勺 生抽 3勺 辣椒 适量 淀粉 适量 白酒 2勺（或料酒） 蒜 4瓣 油 一小碗 盐 一勺 微辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 黑胡椒鸡翅的做法步骤 1 洗好鸡翅，沥干水，用牙签扎些孔，方便入味。 2 放入生抽，白酒，黑胡椒，拌匀，盐腌制一个小时。 3 油到六成热的时候放入蒜瓣爆香。 4 放入鸡翅，炸至金黄色，捞出。就OK啦。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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