食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末豆角的做法步骤
-
1准备材料：长豆角半斤、蒜5个、瘦肉2两、盐3克、鸡精少许、淀粉1勺、生抽各少许 -
2瘦肉剁碎，装碗中加入1克盐、1小勺淀粉、少许鸡精、4~5滴生抽，再加入少许清水搅拌均匀腌制 -
3豆角清洗干净切粒 -
4蒜切末 -
5锅中放少许油，烧热后放入蒜炒出香味后，倒入肉末进行翻炒，约变奶白色时出锅备用 -
6锅中放油和豆角粒慢慢炒至变翠绿色时，加入适量盐进行翻炒，约45秒左右，倒入炒好的肉末，快速翻炒均匀即可出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
孕妇
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 健康少糖—橄榄油小餐包
- 平菇瘦肉粥
- 飘香红酒猪扒
- 土豆烧刀豆
- 美味红烧肉
- 川香酸菜鱼
- 麻辣干锅虾
- 番茄炒腐竹
- 玉米虾仁番茄五彩蛋
- 红枣糯米饭
- 银耳枸杞养生粥
- 潮式炒麻叶
- 土豆焖排骨
- 创新版紫菜包饭
- 蓑衣黄瓜
- 皮蛋拌豆腐
- 金色光芒照脸庞-【小米南瓜粥】
- 茭白毛豆炒肉丝
- 简单的家庭宴客菜--泰酱泡泡鲈鱼
- 九层塔炒花甲
- 自制蜜红豆
- 细致版酸辣土豆丝
- 月子餐 海带黄豆猪蹄汤
- 潮式焖剥皮鱼
- 酱香猪舌
- axle
- axletree
- axmen
- axolotl
- axon
- ayah
- ayatollah
- aye
- aye-aye
- ayurvedic medicine
- A-Z
- AZ
- azalea
- Azerbaijan
- Azerbaijani
- 题丘生种杏图（明·刘崧）
- 题丘竹坡新第（宋·许棐）
- 题丘芳仲月林（宋·朱继芳）
- 题丛兰（明·周是修）
- 题丛桂长春图寿袁景庵（明·李如榴）
- 题丛碧丈画梅残稿二首（近现代·寇梦碧）
- 题丛碧亭（宋·李吕）
- 题丛篁白兔图赠乔太宰公（明·顾璘）
- 题东丁水（宋·黄庭坚）
- 题东丹王乳驹图（元·曹伯启）
- 题东光驿壁是刘侍御台绝命处（明·汤显祖）
- 题东兰若（唐·灵一）
- 题东华侄诗文集（明·成鹫）
- 题东华观壁（明·王恭）
- 题东华观（唐·王建）
- 说岳全传(无障碍阅读学生版)
- 丁香盛开的地方--清华附小教育实践录
- 马克思主义理论的新起点/马克思主义研究论库
- 中国股票市场资产增长效应的研究
- 铁汉柔情(曹茂恩随笔集)
- 敦煌丝绸艺术全集(俄藏卷)(精)
- 红楼梦日历(公历2016年诗词版)(精)
- 苏格拉底之死(精)/译文经典
- 伍尔夫读书笔记(赠英文版)/双语译林壹力文库
- 悔丁族
- 茅盾散文选
- 林家铺子
- 子夜
- 大提琴重奏训练曲集
- 中国地理标志产品大典(安徽卷1)