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诗文 木耳青菜炒米粉
释义
木耳青菜炒米粉的做法

食材明细

主料
  • 南方细米粉 100克
  • 泡发木耳腐竹 适量
  • 小青菜 80克
辅料
  • 食用油 2勺
  • 食盐 半勺
  • 葱姜末 适量
  • 干辣椒段 4个
  • 生抽 1勺
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 高级 难度

木耳青菜炒米粉的做法步骤

  • 木耳青菜炒米粉的做法步骤：1
    1
    米粉提前泡发，木耳腐竹提前泡发。
  • 木耳青菜炒米粉的做法步骤：2
    2
    小油菜清洗干净。
  • 木耳青菜炒米粉的做法步骤：3
    3
    准备葱姜末和干辣椒段。
  • 木耳青菜炒米粉的做法步骤：4
    4
    起锅烧油。
  • 木耳青菜炒米粉的做法步骤：5
    5
    炒香葱姜末和干辣椒段。
  • 木耳青菜炒米粉的做法步骤：6
    6
    下入木耳腐竹翻炒。
  • 木耳青菜炒米粉的做法步骤：7
    7
    下入小油菜翻炒。
  • 木耳青菜炒米粉的做法步骤：8
    8
    下入米粉翻炒后加入1勺生抽。
  • 木耳青菜炒米粉的做法步骤：9
    9
    翻炒均匀后关火出锅。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   小吃   家常菜  
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更新时间：2026/1/1 17:05:21