正宗迷你小蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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用料鸡蛋4只、面粉4勺（调羹）、澄粉1勺、（如果用低粉j就不用加澄粉）糖4勺、牛奶4勺、花生油1勺、盐和泡打粉稍许
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水、无油的容器，蛋清蛋黄分离到容器里，分离器不如手工敲开蛋壳方便（个人意见）。
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分离好的蛋清蛋黄。
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蛋黄里加入4调羹牛奶，搅拌均匀成蛋黄奶液。
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打好蛋奶液后加入一勺白糖，搅拌均匀。
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蛋奶液里再加入一调羹勺花生油搅拌均匀。
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加入4尖勺面粉、一尖勺生粉，我们家没有低粉了，我就这样配了。如果是低粉就直接加入5勺低粉即可。
8
加入稍许盐、稍许泡打粉和面粉一起筛入蛋奶液里。
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上下翻拌蛋黄糊不要圈，拌好的糊是黏稠的。
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蛋清里分3次加入剩余白糖，每次都是按由低速逐渐加速到高速，停止是再由高速逐渐减速到低速停止，这样防止消泡。
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打到干性发泡，容器倒置不会掉下来即可，我原来没买电动打蛋器时手打到酸掉不想动，合适的工具真好。
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取三分之一的蛋白混合在蛋黄糊里上下翻拌均匀。
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最后把全部蛋白、蛋黄糊一起翻拌均匀。
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小蛋糕机模具碗里刷薄油预热3分钟。
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拌好的面糊倒入预热好的蛋糕机模具碗里。
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盖上盖子，静候5-7分钟。
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香气飘满全屋，7分钟后小蛋糕出锅了。

诗文	迷你小蛋糕
释义	食材明细主料面粉 4调羹澄粉 1调羹鸡蛋 4只（取蛋黄）糖 4调羹牛奶 4调羹花生油 1调羹辅料盐适量泡打粉适量甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度迷你小蛋糕的做法步骤 1 用料鸡蛋4只、面粉4勺（调羹）、澄粉1勺、（如果用低粉j就不用加澄粉）糖4勺、牛奶4勺、花生油1勺、盐和泡打粉稍许 2 水、无油的容器，蛋清蛋黄分离到容器里，分离器不如手工敲开蛋壳方便（个人意见）。 3 分离好的蛋清蛋黄。 4 蛋黄里加入4调羹牛奶，搅拌均匀成蛋黄奶液。 5 打好蛋奶液后加入一勺白糖，搅拌均匀。 6 蛋奶液里再加入一调羹勺花生油搅拌均匀。 7 加入4尖勺面粉、一尖勺生粉，我们家没有低粉了，我就这样配了。如果是低粉就直接加入5勺低粉即可。 8 加入稍许盐、稍许泡打粉和面粉一起筛入蛋奶液里。 9 上下翻拌蛋黄糊不要圈，拌好的糊是黏稠的。 10 蛋清里分3次加入剩余白糖，每次都是按由低速逐渐加速到高速，停止是再由高速逐渐减速到低速停止，这样防止消泡。 11 打到干性发泡，容器倒置不会掉下来即可，我原来没买电动打蛋器时手打到酸掉不想动，合适的工具真好。 12 取三分之一的蛋白混合在蛋黄糊里上下翻拌均匀。 13 最后把全部蛋白、蛋黄糊一起翻拌均匀。 14 小蛋糕机模具碗里刷薄油预热3分钟。 15 拌好的面糊倒入预热好的蛋糕机模具碗里。 16 盖上盖子，静候5-7分钟。 17 香气飘满全屋，7分钟后小蛋糕出锅了。使用的厨具：其它、烤炉所属分类：烘焙下午茶
随便看	猪肚鸡蛋面薄荷凉皮轻拌蔬菜喝鞋胶酸奶不如在加自己做\|超级简单好喝黄金船蛋炒饭 ?????仙草烹饪??cooking?????：??祥瑞妈咪??美食控??之卤汁茶??鸡蛋?? 葱包烩红烧鸡块肉末米粉南瓜玫瑰冰皮饼荠菜煎鸡蛋蒜薹炒肉蒜香吐司条奥尔良烤翅手撕杏鲍菇自制鱼豆腐芒果酸奶吐司辣椒豆豉山坑鱼素炒粉丝卷心菜猪肝炒木耳酸辣土豆丝猪腿骨炖墨鱼猪肚花生酱面包卷（一次发酵）网红舒芙蕾厚松饼五花肉炒豇豆青灯古佛青灯黄卷青牛什么什么的成语青牛道士青眼什么什么的成语青眼白眼青眼相加青眼相看青竹丹枫青竹什么什么的成语青紫什么什么的成语青紫拾芥青紫被体青紫被身青红什么什么的成语阙题（明·李滨）阙题（明·李辅）阙题（明·杨碧）阙题（明·杨碧）阙题（明·梁景行）阙题（明·王渐逵）阙题（明·王玠）阙题（明·王绅）阙题（明·苏聪）阙题（明·赵纯）阙题（明·赵鹤随）阙题（明·邓云霄）阙题（明·邓林）阙题（明·陈向廷）阙题（明·陈堂）世界林业发展前沿研究--沈照仁文集国家公园体制比较研究/森林公园理论与实践系列彊村语业笺注(上下)(精)/浙江文丛忽而今夏(10年纪念版上下)(精) 中华文化语汇翻译/比较文学与文化丛书语坛探新录--邓景滨教授笔耕五十秋纪念文集/澳门教育丛书满族审美文化研究/中国少数民族审美文化丛书企业多元化战略研究延安时期马克思主义大众化研究美国新华侨华人与中国发展互依理论视角下的团队信任与绩效优化文化表述与族群认同(新文化史视野下的赣闽粤毗邻区族群研究)/客家研究新视野丛书中国低碳城市建设现状与问题研究/中国社会科学院国情调研丛书岁时节日体系中的赣南客家仪式音乐研究/客家研究新视野丛书点点心意和果子(缤纷四季的糕点)

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迷你小蛋糕的做法步骤