食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒炒鱿鱼的做法步骤
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1把事先用碱水洗好的鱿鱼切上花刀备用2、青椒切丝，泡椒也切丝目的是配色
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2锅中加水烧开，放入鱿鱼焯掉水分（鱿鱼卷起即可）
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3起锅倒油烧热，下入鱿鱼、蒜片、青椒、泡椒和大葱节翻炒几下，加入二锅头和盐炒至入味货加入味精鸡精炒匀起锅装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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夏季食谱