食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香蕉蛋糕的做法步骤
-
1香蕉一根放保鲜袋里好挤压 -
2用手挤成泥，建议在打发鸡蛋后再挤，否则容易变色 -
3红糖和白砂糖称好倒入碗中 -
4鸡蛋 -
5鸡蛋中加入糖的混合物 -
6用打蛋器快速打发，要打发的非常浓稠，提起打蛋器，上面的蛋液缓缓滑落 -
7黄油加热 -
8带温度的黄油液体，约40度左右，倒入蛋液中，搅拌，再加入牛奶继续搅拌，之后加入香蕉泥，搅拌 -
9面粉类的称好 -
10筛入香蕉蛋液中，用刮刀搅拌均匀 -
11搅拌 -
12我用的6寸模具，上面放点核桃仁，墩一下，把气泡墩出 -
13烤箱180度先上下火烤15分钟至表面变色，再改为下火烤15分钟，成品
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
蛋糕
- 熏烤鱼尾
- 胭脂藕
- 自制果汁
- 盐煎青鳞子
- 羊肉炒胡萝卜
- 西葫芦瓜托
- 肉片洋葱炒白菜
- 素炒意面
- 芝麻米糊
- 素炒三样
- 芽菜饼
- 麦香馒头
- 腰果胡萝卜丁
- 姜汁可乐
- 醋溜土豆丝
- 芥末油黄瓜拌金针菇
- 椰浆布丁
- 咖喱鸡块
- 自制手抓饼
- 椰浆奶香饼干
- 樱花饼干
- 椰蓉糕
- 一次发酵烤面包
- 薏米粥
- 油菜海带豆腐丝
- 家衍人给
- 家衍什么什么的成语
- 家见什么什么的成语
- 家见户说
- 家言什么什么的成语
- 家言邪学
- 家谕什么什么的成语
- 家谕户晓
- 家财万贯
- 家财什么什么的成语
- 家败人亡
- 家败什么什么的成语
- 家贫亲老
- 家贫什么什么的成语
- 家贫如洗
- 赠姑子王师孟（宋·钱忠）
- 赠姑孰杨太守（明末清初·屈大均）
- 赠姚亘山（清·陆陇其）
- 赠姚以式待诏（清·钱澄之）
- 赠姚仪甫（宋·许景衡）
- 赠姚劲秋先生（清末民国初·祝廷华）
- 赠姚又三（明末清初·张穆）
- 赠姚合少府（唐·张籍）
- 赠姚合郎中（唐·周贺）
- 赠姚合（唐·张籍）
- 赠姚员外二首（明·李梦阳）
- 赠姚太医（明·李英）
- 赠姚孟长四首（明·何吾驺）
- 赠姚季安（宋·曾丰）
- 赠姚将军归南海（明·林大春）
- 中小学建筑设计图说/现行建筑设计规范图说大全
- 钳工技能培训与鉴定考试用书(高级)
- 单片机与可编程控制器学习辅导与技能训练(全国高职高专通用教材辅导与技能训练用书)
- 怎样当好路桥施工员
- 钳工工艺与实训(全国高职高专一体化教学机械专业通用教材)
- 车工工艺与实训(全国高职高专一体化教学机械专业通用教材)
- 数控车床的编程与操作(全国高职高专一体化教学机械专业通用教材)
- 儒林外史(精)
- 金属材料与热处理(全国高职高专一体化教学机械专业通用教材)
- 机械加工基础理论(全国高职高专一体化教学机械专业通用教材)
- 面点制作技术大全
- 聊斋志异(精)
- 泌尿外科肿瘤学(精)/新图说泌尿外科学丛书
- 尿石症及泌尿男生殖系统感染(精)/新图说泌尿外科学丛书
- 维修电工技能培训与鉴定考试用书(高级)