食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
浓香起士条的做法步骤
-
1除黄油外的材料，搅拌。（汤种制作：100克清水加20克高粉用小火加热，不停搅拌，搅动有纹路就离火，降至室温方可使用。） -
2搅拌出筋后，加入黄油。 -
3揉至扩展阶段。 -
4发2倍大。 -
5排气，分割9份，滚圆，松弛10分钟。 -
6擀成椭圆形。 -
7翻面，从长的那一边卷成橄榄型，再搓成长约20cm的长条状。 -
8摆入烤盘，最后发酵。 -
9表面刷蛋液，撒起士丝，葱花。中上层，170度，15分钟左右，表面金黄即可。
小窍门
1.面团进行最后发酵的时候，将起士切丝备用。
2.面团搓的长度依个人喜好。
3.100克清水加20克高粉制作的汤种有100多克，不要全部加入哦。
2.面团搓的长度依个人喜好。
3.100克清水加20克高粉制作的汤种有100多克，不要全部加入哦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
零食
- 上汤面结牛心菜
- 清明特色美食---青团
- 中西合璧爽口小菜-----柠香拌黄瓜
- 锅巴土豆
- 青瓜拌猪肚
- 豆沙糯米糍
- 麻辣鱼
- 生日蛋糕
- 青椒油豆腐炒里脊肉
- 莴笋拌木耳
- 驴打滚儿
- 简单营养美味面食-------【菜疙瘩汤】
- 菜叶鸡蛋饼
- 【黄油曲奇饼干】—做烘培零失败的饼干
- 缤纷土豆饼
- 红薯土豆煎饼
- 清淡的减肥小菜——韭菜炒豆芽
- 新配方做出口味更加独特的杏仁红豆面包
- 芹菜叶鸡蛋饼
- 鲜果烩虾仁
- 榨菜甜椒牛肉粒
- 香辣干银鱼
- 上汤莴笋叶腐竹
- DIY吐司批萨
- 菠萝炒虾
- plead for
- plead guilty
- plead guilty to
- plead guilty to doing
- plead ignorance
- pleading
- plead not guilty
- plead not guilty to
- plead not guilty to doing
- plead with
- plea of guilty
- pleasance
- pleasant
- pleasant company
- pleasant journey
- 咏雪（唐·董思恭）
- 咏雪（唐·骆宾王）
- 咏雪（宋·冯山）
- 咏雪（宋·冯时行）
- 咏雪（宋·刘攽）
- 咏雪（宋·刘攽）
- 咏雪（宋·徐积）
- 咏雪（宋·曾巩）
- 咏雪（宋·曾巩）
- 咏雪（宋·朱淑真）
- 咏雪（宋·欧阳修）
- 咏雪（宋·王之道）
- 咏雪（宋·白玉蟾）
- 咏雪（宋·石延年）
- 咏雪（宋·舒亶）
- 门里家风
- 绝世唐门 30 漫画单行本
- STM8单片机自学笔记(第2版)
- 放射医学技术(中级)模拟试卷及解析 原军医版 2019
- 数学宝盒 从入门开始培养数学思维
- 小学语文教学设计与实施
- 高速铁路隧道救援站火灾烟气控制理论及应用
- 成都特殊地质条件下地铁盾构选型及施工关键技术
- 四川省建设工程项目管理标准 DBJ51/T 101-2018
- 广州研学旅行古诗文教程
- 客家音乐教程
- 潮剧老艺人口述传承
- 通向现代的中国古典文艺美学范畴
- 神农架丛林救援
- 声音的密纹