食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
浓香起士条的做法步骤
-
1除黄油外的材料，搅拌。（汤种制作：100克清水加20克高粉用小火加热，不停搅拌，搅动有纹路就离火，降至室温方可使用。） -
2搅拌出筋后，加入黄油。 -
3揉至扩展阶段。 -
4发2倍大。 -
5排气，分割9份，滚圆，松弛10分钟。 -
6擀成椭圆形。 -
7翻面，从长的那一边卷成橄榄型，再搓成长约20cm的长条状。 -
8摆入烤盘，最后发酵。 -
9表面刷蛋液，撒起士丝，葱花。中上层，170度，15分钟左右，表面金黄即可。
小窍门
1.面团进行最后发酵的时候，将起士切丝备用。
2.面团搓的长度依个人喜好。
3.100克清水加20克高粉制作的汤种有100多克，不要全部加入哦。
2.面团搓的长度依个人喜好。
3.100克清水加20克高粉制作的汤种有100多克，不要全部加入哦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
甜品
零食
- 糖酥饼
- 巧克力芝士蛋糕
- 香菇焖菱角
- 奶粉做酸奶
- 鲜肉大包
- 豉汁花甲
- 冰糖银耳羹
- 芝士火腿面包
- 家庭版糖醋里脊
- 红薯孜然香葱油酥手抓饼
- 电饭锅蛋糕——迷人的面包蛋糕
- 子姜香辣鱼
- 糯米丸子
- 红豆小米糊
- 蟹粉豆腐
- 京糕梨丝
- 山药苹果豆浆
- 鲫鱼浓汤
- 牦牛午餐肉
- 香辣花蟹
- 糖醋白萝卜
- 松茸扒娃娃菜
- 栗子甜饼
- 杀菌解馋--香葱饼
- 肉臊老豆腐
- nothing else
- nothing else but
- nothing in particular
- nothing like
- nothing more
- nothing more
- nothing more than
- nothing more than
- nothing much
- nothingness
- nothing of the kind
- nothing of the sort
- nothing on earth
- nothing other than
- nothing out of the ordinary
- 送董一之之长沙谒周丞相（宋·曾丰）
- 送董两峰应举（明·唐顺之）
- 送董之瑞（明·郑潜）
- 送董亿朝奉（宋·李复）
- 送董仁甫之西台幕（元·马祖常）
- 送董令升舍人归朋溪二首（宋·王之道）
- 送董传秀才之汝阴（宋·梅尧臣）
- 送董传（宋·王安石）
- 送董伦南还次其留别元韵二首（明·解缙）
- 送董伯和西归（宋·陈著）
- 送董伯懿归吉州（宋·王安石）
- 送董伯玉造朝改秩（宋·吴芾）
- 送董体仁游嵩山（明·欧大任）
- 送董侍御出按关中（明·黎民表）
- 送董侍御惟益按滇中（明·欧大任）
- 出人意料的科学/大人都容易搞错的科学
- 人体经络穴位图解手册之基础篇
- 小穴位功效大
- 水浒传(足本足回金圣叹精评本)(精)/中国四大名著无障碍版
- 中国历史故事(少儿彩绘版共16册)
- 三希堂法帖(共4册)(精)/国学国艺必读丛书
- 股票买卖定式
- 葬密者(第1部临界)
- 构建人才全球战略与人才发展新格局(上海加快建设具有全球影响力的科技创新中心研究)
- 心理小侦探之小魔女的自我修炼
- 福尔摩斯经典探案集(5第二摊血迹小侦探版)
- 好久不见
- 足球黑手党(布拉特王朝)
- 逆行精灵(迟子建旅行主题小说典藏)(精)
- 梨花明月总相关