网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
湘味凉拌过桥米线(两人份)
释义
食材明细
主料
云南过桥米线
500克
辅料
瘦猪肉
50克
黑木耳
3朵
花生米
适量
香菜
6根
熟芝麻
5克
配料
盐
适量
香油
适量
红油
适量
花椒油
适量
老干妈辣椒酱
适量
酱油
适量
米醋
适量
原味 口味
拌 工艺
半小时 耗时
普通 难度
湘味凉拌过桥米线的做法步骤
1
锅中放水煮开,放入米线煮2分钟,捞出,放入盐,香油,红油,少量花椒油,老干妈辣椒酱,酱油,少量米醋,熟芝麻,香菜段,拌匀。
2
锅中放少量油,放入生花生米,小火炒熟,放一点点盐,做成炒花生米,放入米线中。
3
猪肉切成条,木耳切成丝。锅中放少量油,放入猪肉,酱油略炒,放入木耳丝,放盐炒熟,放水,闷5分钟。水煮干之后码在米线上。
4
把所有的东西拌匀,晾凉即可。
所属分类: 主食 家常菜
随便看
玉米冬瓜番茄汤
紫菜包饭
番茄尖椒土豆片
【闽菜】红焖猪蹄
清炒花菜
青椒土豆丝
南昌特色炒咸菜
老鸹撒
干香脆嫩的下饭好菜——蒜蓉干煸豆角
洋葱炒肉片
芝麻酱豆芽拌面
【闽菜】福建酿豆腐(俺是新手)
粉条土豆片
【闽菜】--酿豆腐
绿豆糕
黑椒牛肉意大利面
鸡腿萝卜丝汤
油豆腐炒青菜
葱花饼
凉粉
丸子汤
木瓜炖雪蛤
快易家常菜----小炒茄子
洋葱跑蛋
香酥可口的花生红糖酥条
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/9/26 12:02:50