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诗文	绿茶烤肉
释义	食材明细 主料 五花肉 1块 辅料 生菜 适量 绿茶 少许 配料 生抽 少许 胡椒粉 适量 孜然粉 适量 椒盐 适量 蒜瓣 少许 微辣 口味 煎 工艺 一小时 耗时 普通 难度 绿茶烤肉的做法步骤 1 新鲜五花肉洗净。 2 切成1.5毫米左右厚度的薄片。（可提前冷冻，待五花肉半解冻状态最易切薄片） 3 取适量绿茶，用水温85度左右的水冲泡。 4 待茶水自然冷却后，倒入五花肉肉片中腌制3—4个小时。 5 将茶叶和茶水倒出，倒入适量生抽。 6 放入胡椒粉、椒盐、孜然粉、少许辣椒粉调匀。 7 平底锅加热，将肉片均匀摆入锅中中小火煎制，将油煸出两面金黄后即可出锅。 8 搭配生菜、蒜瓣或汁料食用。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 烧烤   夏季食谱
随便看	酱烧蒜台 黑糯米面包 胡萝卜小米汁 茴香豆腐汤 剁椒丝瓜炒莲藕 初秋养生粥-----马齿苋薏米粥 蒜拌野苋菜 三杯鸡 泳圈小面包-----双色圆环面包 蒜拌苦苣 鱼头豆腐汤 西湖牛肉羹 豉香冬瓜 传统老式桃酥 四季豆 牛奶炖蛋 魔芋凉皮 【仿真蛋糕卷】南瓜红豆馒头卷 卤鸭掌 豆酱长豆角 莲蓉栗子月饼 油焖虾球 泰式炒米线 紫薯燕麦糊 腊味芒鱼褒（不一样的吃法，口味更加与众不同）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。