食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
豌豆炒牛肉的做法步骤
-
1锅中倒少许油烧热，将葱花爆香。 -
2倒入牛肉末中小火煸炒，加少许料酒去腥，将肉末煸熟后继续小火煸出肉末里多余的水分。 -
3加少许生抽炒匀，加一勺高汤焖煮1分钟。 -
4倒入已经焯熟的豌豆粒，加鸡粉和盐调味翻炒均匀，最后勾少于薄芡就oK了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 肉末日本豆腐
- 五花肉炒土豆片
- 腊味煲仔饭
- 杏鲍菇荷兰豆炒虾球
- 干香菇炒菜花
- 蚝烙
- 紫薯椰丝球
- 鸡翅根炖土豆
- 韭菜包子
- 农家竹笋炒腊肉
- 萝卜丝丸子
- 城市吊烧鸡
- 香煎虾饼
- 黄金豆腐
- 五花肉炒包菜
- 萝卜丝炒粉条
- 蟹柳滑蛋
- 炸油条
- 鸡蛋肉丸挂面
- 荠菜猪肉烧麦
- 花式胡萝卜腊肠炒荷兰豆
- 干煸鱿鱼须
- 南瓜枣花馍
- 包子&馒头
- 五香鹌鹑蛋
- 如临大敌
- 如临深渊
- 如临深谷
- 如丸什么什么的成语
- 如丸走坂
- 如之什么什么的成语
- 如之奈何
- 如人什么什么的成语
- 如人饮水，冷暖自知
- 如什么一什么的成语
- 如什么不什么的成语
- 如什么中什么的成语
- 如什么之什么的成语
- 如什么云什么的成语
- 如什么五什么的成语
- 至石壁庄（明·丰越人）
- 至石桥夜半风雨大作（宋·刘棐）
- 至禅居（宋·释绍嵩）
- 至禅者求偈（宋·释怀深）
- 至福严寺得邹耒阳书因寄（宋·刘摰）
- 至福唐会乡人丁镇叔张器先甄云卿项用中赵知（宋·王十朋）
- 至福安第六十二（宋·文天祥）
- 至福山书堂示诸学子诗（明·湛若水）
- 至福州（清·勒深之）
- 至福昌县作（宋·邵雍）
- 至福清海口镇已入暮矣（近现代·施蛰存）
- 至秀州，赠钱端公安道，并寄其弟惠山老（宋·苏轼）
- 至端州驿见杜五审言沈三佺期阎五朝隐王二无（唐·宋之问）
- 至竹客岭却寄金山闻老（宋·项安世）
- 至第四铺二首（宋·梅尧臣）
- 时尚配色5000例
- 信息论基础(电子电气基础课程电子信息与电气学科规划教材)
- 企业人力资源管理质量/技术经济及管理丛书
- 校园求职全攻略(销售类职位)
- 商务沟通技巧(能力导向市场营销学科规划教材)
- 物流配送中心与仓储管理(第2版中等职业学校现代物流管理专业教学用书)
- 微软应用架构指南(第2版)
- 满世界都是洞
- 炼油与化工运行系统应用技术研究
- 准噶尔盆地南缘断褶带石油地质特征
- 泡沫流体在油气开采中的应用
- 长庆油田基层管理案例集萃(第2辑)
- 油田注水管网动态流量平衡节能技术
- 动态的盆地和石油--从盆地原型系统的组合例解油气的形成和分布
- 梦旅人--自助解梦指南