“鲜肉馄饨，皮薄馅大，汤清味鲜”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
鲜肉馄饨的做法步骤
-
1准备食材，鲜大肉馅 -
2姜切末，葱切碎丁。 -
3肉馅用手打散，加入盐，味精，老抽，蚝油和姜末。 -
4用手朝一个方向用力搅打，将肉馅打上劲，打粘。 -
5再加入十三香，五香粉，香油一起搅拌均匀。 -
6再加入大葱丁拌匀，盖上盖焖三十分钟。 -
7准备好馄饨皮（这个是买的现成的） -
8左手拖皮在一个角的边上抹上肉馅。 -
9折上二层。 -
10两头粘在一起即成馄饨生坯。（可在一头蘸点水） -
11在碗内放入虾皮，紫菜，榨菜丁，盐，味精备用。 -
12煮锅加上适量水，水开后下入馄饨煮熟。 -
13盛入装有佐料的碗中，加入适量热汤，点上香油撒上香菜即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
馄饨
- 清蒸龙利鱼
- 山楂糕
- 南瓜香芋奶饮
- 宝宝餐
- 快手蒸菜——蒸胡萝卜丝
- 凉拌猪血
- 芹菜大肉包子
- 米酒荷包蛋
- 红薯面皮韭菜盒
- 葱花五香锅盔
- 糖雪球
- 雪梨煮紫薯馅汤圆
- 南瓜鸡汤面
- 枸杞甜酒冲蛋
- 生煎包
- 胡萝卜炒肉
- 红米杂粮饭
- 拔丝年糕
- 爆炒花甲
- 蔓越莓蛋挞
- 鸡蛋酱配菠菜
- 番茄龙利鱼
- 鱼香肉丝
- 麻酱汁菠菜
- 芝士焗彩椒土豆泥
- 诽什么在什么的成语
- 诽誉什么什么的成语
- 诽誉在俗
- 诽谤之木
- 诽谤什么什么的成语
- 课什么什么牙的成语
- 课什么什么言的成语
- 课什么撩什么的成语
- 课什么讹什么的成语
- 课嘴什么什么的成语
- 课嘴撩牙
- 课堂上保持安静用英语怎么说
- 课堂上玩游戏用英语怎么说
- 课堂上的表达用英语怎么说
- 课堂作业本用英语怎么说
- 紫荆关漫兴（明·符锡）
- 紫荆关漫兴（明·符锡）
- 紫荆关道中送客（明末清初·屈大均）
- 紫荆关（元末明初·李延兴）
- 紫荆关（明·尹耕）
- 紫荆关（明·黎民表）
- 紫荆关（明末清初·屈大均）
- 紫荆台别袁萧二寮长（明·邱云霄）
- 紫荆山（明·翁万达）
- 紫荆庙（清·刘映丹）
- 紫荆曲（明·袁华）
- 紫荆树（明·殷奎）
- 紫荆花（宋·卫宗武）
- 紫荆花（宋·董嗣杲）
- 紫荆花（宋·韦骧）
- 丝路图迹
- 小北极熊系列(桥梁书版)(全6册)
- 化学综合实验
- 西南法律评论(第5卷 总第34卷)
- 传感器技术及应用
- 一遍过 初中物理 9年级 JK 2022版
- 高考必刷题 物理 合订本 第9版 2023
- 读懂中国通史
- 群智能建筑智能化系统设计导则 T/CABEE 014-2021
- 固体催化剂研究方法(全2册)
- 优质安装工程策划与实施
- 文学名著诞生地 人民文学出版社 1951-2021
- 旅游美学 微课版
- 微生物工程(第2版,修订版)
- 风中烛