食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
芹菜虾肉水饺的做法步骤
-
1准备好饺馅儿的原料。 -
2去烂叶、去根蒂、洗净后改刀，准备搅拌。 -
3鲜虾去壳、去虾线后洗净，切成大丁备用。 -
4所有改过刀的蔬菜放入搅拌器内打碎。 -
5打碎的蔬菜和绞肉、虾仁、鸡蛋一起拌匀，并加入盐、味精、糖、花椒粉、生抽调味。 -
6饺子粉（普通面粉也OK）加鸡蛋后边加水边搅拌，将盆里的面粉全部揉进面团里。 -
7接着放到面板上，用前手掌反复揉20分钟左右，加强面团的韧劲。 -
8揉成光滑的面团后，放入密闭空间醒面40分钟。取出后，揉成长条，切成剂子，按扁后擀成中间厚边缘薄的圆形饺皮。 -
9将拌好的馅包入饺皮中，捏紧口。 -
10烧开一锅水后，丢入生饺子，煮至水烧开后加入冷水。因为是荤馅儿的，所以要加两遍冷水。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
主食
面食
孕妇
产妇
老人
饺子
午餐
晚餐
学生
- 葱油面
- 儿时记忆的一款奢侈小吃：开口笑
- 皮蛋炒包心菜
- 酸奶慕斯蛋糕（6寸）
- 樱桃百香果酱
- 『独家味道』凉拌海带丝
- 爆炒花甲
- 芒果雪糕
- 芝士火腿三明治
- 炸薯条
- 秘制铁板花甲
- 松鼠鱼
- 咸蛋黄炒土豆丝
- 酸奶自做
- 家庭薯片
- 蒜苔炒饼
- 白芋蒙
- 彩椒炒大白菜梗
- 香菇肉末炒饭
- 水炒鸡蛋~黄小邪
- 红烧鸡中翅
- 麻辣香锅
- 荆芥面托
- 宫爆杏鲍菇
- 丝瓜炒猪肚菇
- freeze dried miracle fruit
- freeze filter
- freeze frame
- freeze frames
- freeze out
- freeze over
- freezer bag
- freezer compartment
- freezer containers
- freezer meals recipes
- freezer safe
- freezes up
- freezing apples
- freezing bananas
- freezing cold
- 寿梅泉七十（清末近现代初·陈曾寿）
- 寿梅閒翁九十诗（明·罗玘）
- 寿梦庵张信夫（金末元初·段成己）
- 寿椿为山东刘休庵作（明·王缜）
- 寿椿堂为张主事赋（明·邓林）
- 寿椿堂（明·罗亨信）
- 寿楼春·上海寄魏端夷（清末民国初·冯幵）
- 寿楼春·为畹华赋洛神（近现代·袁思亮）
- 寿楼春·和伯宛韵（清末近现代初·章钰）
- 寿楼春·山荷寓斋夜集，座有南来粲者，言迫（近现代·吴昌绶）
- 寿楼春·师湘篴意代拟淞滨寄答之作（近现代·吴昌绶）
- 寿楼春·戊子十一月九日桂竹君秋曹、井上君（清末近现代初·潘飞声）
- 寿楼春·春园蝶禊后，花事垂尽，旧雨忽来。（近现代·吴昌绶）
- 寿楼春·沚莼丈重示此调，用吴中社集旧韵。（近现代·吴昌绶）
- 寿楼春·湘篴词人赋赠蝶生，娟镜楼主人和之（近现代·吴昌绶）
- 舞墨明德(陈照煌书法作品集)
- 文学传统与文学翻译的互动
- 邮情无价(恒顺百年忆友芳)
- 电子政务战略与安全管理
- 孤独症和相关障碍人士如厕训练指南(第2版)
- 人类探月之旅(精)/太空第1课/红蓝视差系列
- 遨游太阳系(精)/太空第1课/红蓝视差系列
- 奇妙的恒星(精)/太空第1课/红蓝视差系列
- 探索河外星系(精)/太空第1课/红蓝视差系列
- 未来的太空家园(精)/太空第1课/红蓝视差系列
- 基础教学(4)(精)/中国美术教育模式研究
- 最美的诗歌(典藏版)
- 中国彝学丛书(4)(彝文版)
- 四川方言与民俗(最新修订版)(精)/巴蜀非物质文化遗产系列丛书
- 人生三要(拿得起放得下不生气要争气先做人后做事)