食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖醋排骨的做法步骤
-
1排骨焯水后煮20分钟.肉汤留小半碗 -
2用两汤匙酱油，两汤匙醋和姜片腌渍十分钟 -
3腌好的排骨用清水冲洗，然后沥干水分，锅里放少许油煎到两面黄（也可以不冲洗直接煎） -
4煎好的排骨起锅，锅里留少许油，放入冰糖熬化，加入腌排骨的酱油醋汁 -
5排骨倒入锅里，加入留着的半碗肉汤（也可以是清水），加入盐和味精，小火焖十分钟，大火收汁 -
6起锅时加入适量的葱花和芝麻（其实可以不加，为了好看，我加了一点）
小窍门
1酱油可以是黄豆酱油，也可以是老抽，那样容易上色，实在没有也可以用生抽，只是颜色没那么黄2有白糖的最好用白糖，两汤匙就够了，家里没有白糖了，所以我用的冰糖
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 鸡爪烧香锅豆腐
- 棉花糖脏脏包
- 炸麻叶的做法
- 鸡蛋鸡刨豆腐
- 印度飞饼的做法
- 红葱头蒸鸡
- 燕麦华夫饼
- 香葱鸡蛋炒莴笋
- 咸蛋黄焗大虾
- 榴莲鸡汤
- 浆面条
- 五香鸭锁骨
- 香辣萝卜干
- 麻辣牛板筋
- 黑木耳烧圆白菜
- 红烧鸡翅根
- 香辣烧鲽鱼
- 双色豆沙
- 番茄烧豆腐
- 云朵蛋糕
- 妈咪肉脯
- 山苜楂菜猪肉水饺
- 梅干菜鲜肉锅盔
- 锅塌豆腐
- 葱油蚕豆
- 拨什么为什么的成语
- 拨什么之什么的成语
- 拨什么什么事的成语
- 拨什么什么云的成语
- 拨什么什么千的成语
- 拨什么什么危的成语
- 拨什么什么才的成语
- 拨什么什么日的成语
- 拨什么什么时的成语
- 拨什么什么暴的成语
- 拨什么什么正的成语
- 拨什么什么治的成语
- 拨什么什么牙的成语
- 拨什么什么矢的成语
- 拨什么什么蛇的成语
- 柳浪偕诸客偶题时午节将至（明·袁宏道）
- 柳浪初正（明·袁宏道）
- 柳浪堤楚颂亭二首为溧阳史氏题（明·徐渭）
- 柳浪杂咏（明·袁宏道）
- 柳浪溪（明·吴鼎芳）
- 柳浪袁中郎先生别墅（清·侯家璋）
- 柳浪闻莺（宋·王镃）
- 柳浪雨中时亲朋多自场中归（明·袁宏道）
- 柳浪馆同龚散木小修赋得雪中新柳（明·袁宏道）
- 柳浪馆月中泛舟（明·袁宏道）
- 柳浪馆杂咏（明·袁宏道）
- 柳浪馆（明·袁宏道）
- 柳渚双鱼（明·徐渭）
- 柳渠翁与先大夫双崖公为儒连蹇世皆笑之而二（明·邹元标）
- 柳渡月下承苕溪翁约赏中秋月于潮连（明·陈献章）
- 中国传媒国际竞争力研究报告(2013版)/传媒竞争力蓝皮书
- 甘肃文化发展分析与预测(2014版)/甘肃蓝皮书
- 粮食主产区建设与区域经济协调发展
- 2008-2012年--中国性别平等与妇女发展报告(2013版)/妇女绿皮书
- 无相支配(代耕农及其底层世界)/民族与社会丛书
- 甘肃经济发展分析与预测(2014版)/甘肃蓝皮书
- 扬州经济社会发展报告(2013版)/扬州蓝皮书
- 中国节能管理的市场机制与政策体系研究
- 人口流动制度壁垒与新型城镇化--基于实地调查的报告/传统农区工业化与社会转型丛书
- 河北经济社会发展报告(2014版)/河北蓝皮书
- 中国公司境外上市法律监管研究
- 立法后评估的理论与实践
- 共学同长(10岁-20岁)
- 隐秘的世界--你不知道的还很多
- 教会孩子吃苦就是给孩子幸福