食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
糍粑鱼的做法步骤
-
1淹鱼块-------将生姜，少许花椒粒，少许醋（去腥），生抽，味极鲜，鱼块一起放入碗中拌匀，待用！最好半个小时
-
2将淹好的鱼块用筲箕沥干，锅烧热，倒入大量的油，油锅烧热（冒烟就表示油锅稳定很高了这时下锅最好），放如鱼块
-
3先是姜片，再是花椒粒，最后放辣椒，不要一起放，不然花椒味还没出来辣椒已经糊了·）
-
4等香味出来了放入炸好的鱼块，加2勺白糖，少许鸡精快速翻炒，动作不要太大，不然都散了的起锅前掉点醋，翻炒一下加入葱碎，芝麻，翻炒起锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 不粘锅版之【米披萨】
- 孜然炒凉粉
- 香亭皮丝
- 地三鲜
- 杏鲍菇刺参笨鸡汤
- 河南风味【南瓜疙瘩拌汤】
- 五花肉烧土豆
- 芒果芝士小蛋糕
- DIY冰棍来啦 ------一支冰棒含N种添加剂 想吃还是自己做
- 干煸黑豆芽
- 简易焖蜜汁鸡翅
- 简简单单做小吃——玉米粑粑
- 牛奶黑凉粉
- 妈妈的营养混合豆浆~！
- 老少咸宜的“蒸肉蛋”
- 【夏日 · 甜品】——自制杏仁红米露
- 黄豆花生煲鸽爪
- 香辣蟹麻姑米粉
- 香芒蛋奶昔
- 西红柿皮蛋汤
- 鸡蛋饼
- 毛豆炒边笋
- 肉末豆角
- 小炒杂菜
- 西班牙土豆蛋饼
- battle-scarred
- battleship
- battleships
- battle wound
- batty
- batwoman
- bauble
- baud
- baulk
- baulk at
- baulk at doing
- bauxite
- Bavaria
- Bavarian
- bawbee
- 书怀（明·李之标）
- 书怀（明·李云龙）
- 书怀（明·杨子善）
- 书怀（明·林鸿）
- 书怀（明·王世贞）
- 书怀（明·王世贞）
- 书怀（明·王世贞）
- 书怀（明·王世贞）
- 书怀（明·王佐（汝学））
- 书怀（明·苏葵）
- 书怀（明·荪谷）
- 书怀（明·邢宥）
- 书怀（明·郭之奇）
- 书怀（明·释函是）
- 书怀（明末清初·张穆）
- 公路桥梁抗洪能力检测评定标准(T\CECS G:F50-01-2023)/中国工程建设标准化协会标准
- 航天飞行动力学(第2版工业和信息化部十四五规划教材)/航天科学与工程教材丛书
- 城市轨道交通客运组织(第2版职业教育城市轨道交通专业精品教材)
- 新定三礼图(共6册)(精)
- 托尔金传(精)
- 普通国省道公路日常养护技术规范(DB53\T1169-2023)/云南省地方标准
- 铁路旅客运输安全检查理论与实务
- 不怕不怕/小屁孩爆笑家庭漫画书
- 综合交通枢纽规划理论与方法(第2版普通高等教育研究生教学用书)
- 公路养护碎石封层技术规程(T\CECS G:M54-01-2023)/中国工程建设标准化协会标准
- 听力(第3版雅思预备教程)
- 动物们的家(精)
- 交通运输数据脱敏指南(JT\T1480-2023)/中华人民共和国交通运输行业标准
- 法庭中的科学证据(评价和科学意见)
- 小朋友的大问题（共16册）