食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇炒肉丝的做法步骤
-
1金针菇洗净,切成段 -
2猪肉切成粗丝,放小半勺盐,半勺料酒,小半勺酱油 -
3用手抓匀,腌10分钟 -
4热锅入油,放入肉丝 -
5翻炒至变色 -
6在放入金针菇 -
7加半勺盐翻炒翻炒,加半勺鸡精翻炒均匀即可
使用的厨具：炒锅
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