食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧牛肉面的做法步骤
-
1材料准备好了我们就可以开始了。 -
2锅里的有要放的比平常多点，油热后把牛肉放进去煸炒。看把牛肉的水分都炒出来了。 -
3炒的像这样没有水分就可以了。 -
4先把八角，花椒，姜片放进去炒出香味，再把香菇放进去炒一会儿。 -
5加入开水小火慢炖20分钟。一定要把水加足，没过肉肉在多点。 -
6把汤汁收成这样就好了，加入盐，老抽，味精翻炒1分钟就OK了。 -
7把面煮好后装盘了。记得要过冷的白开水哦。 -
8好了，再来点香葱和香菜。怎么样好吃吧。O(∩_∩)O哈哈~
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
秋季食谱