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诗文
披萨馅饼
释义
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
鸡蛋
1枚
白芝麻
1小把
胡萝卜片
适量
洋葱粒
适量
蒜片
适量
西兰花
适量
火腿片
适量
奶酪片
适量
配料
酵母粉
适量
盐
适量
糖
适量
披萨底料
适量
黑胡椒粉
适量
微辣 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
披萨馅饼的做法步骤
1
面粉+鸡蛋+盐+糖+酵母粉+黄油+少许白芝麻。
2
+温水合成面团。
3
胡萝卜片、蒜片、洋葱粒、西兰花、火腿片、奶酪片。
4
发酵1小时后的面团。
5
涂上匹萨底料。
6
放上炒过的蔬菜,再放上肉片和芝士片,过程忘拍了(⊙o⊙)。。。
7
半折过去。
8
压出花纹。
9
烤好的饼。样子还不错吧~!金黄酥脆。
10
对半切开。横切面还不错吧~~~
11
摆盘后的样子。很有食欲,你想吃吗?
小窍门
西兰花要先焯水,胡萝卜也可以一起焯水,锅里少许盐和油,保持色泽,同时也能取出生涩味。
锅烧热,下蒜片、洋葱粒,爆香,下焯水后的蔬菜,略炒,少许盐和黑胡椒粉,调味。即可出锅。
使用的厨具:电饼铛
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更新时间:2026/4/3 6:41:42