食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小番茄烧罗非鱼的做法步骤
-
1材料1：罗非鱼两条 -
2材料2：小蕃茄200克，姜、蒜、干辣椒适量。 -
3鱼去鳞剖腹洗净，里面的黑膜一定要洗净。姜洗净、一半放石臼里捣碎，另一半切碎，蒜也切碎，干辣椒切段。 -
4把捣碎的姜和盐擦遍鱼身腌制十分钟，这样去腥而且鱼身不容易煎坏。 -
5油锅放宽油，七成热放入鱼煎，一面煎黄翻过来煎另一面。 -
6起锅另放油，下辣椒段炒香，再下姜、蒜煸炒。 -
7姜、蒜炒香后小火下小蕃茄煸炒，小蕃茄高温会自然裂开，不要用炒勺摁破，会影响口味的。 -
8小蕃茄熟后，加半碗水放入煎好的鱼，加盐和生抽，小火焖至收汁，放点味精即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 核桃葡萄干肉桂面包
- 南瓜玉米糊
- 麦乐鸡块
- 咸香儿菜
- 腊肉炒春笋
- 蒸腊肉
- 减脂嗦粉花蛤
- 牛肉炒平菇
- 烤箱烤馕
- 牛排芦笋
- 迷你小桃酥
- 家常番茄炒肉
- 家常羊肉面
- 肥腊肉炒椰菜花
- 香葱炒鸡胸肉
- 五花肉焖黄豆
- 黑糯米百合莲子粥
- 青瓜黑木耳拌大虾
- 西兰花炒瘦肉
- 土豆香肠卷
- 家常红烧肉烩菜
- 羊肉荞面麻食
- 韭菜鸡蛋饺子
- 红糖水
- 炒猪肝
- nothing like
- nothing more than
- nothing much
- nothingness def
- nothingness sep
- nothingness song
- nothing short of
- nothing succeeds without a strong will
- nothing to it
- nothing to no one
- No time
- not in any way
- noting could be proved against
- noting down
- noting in the world
- 恋绣衾（宋·赵时奚）
- 恋绣衾（宋·赵汝茪）
- 恋绣衾（宋·陆游）
- 恋绣衾（宋·陈允平）
- 恋绣衾（宋·陈允平）
- 恋绣衾（宋·陈允平）
- 恋绣衾（宋·高观国）
- 恋绣衾（清·吴藻）
- 恋绣衾（清·吴藻）
- 恋绣衾（清·吴藻）
- 恋绣衾（清·杨玉衔）
- 恋绣衾（清·陆求可）
- 恋绣衾（清·项鸿祚）
- 恋绣衾（清末民国初·朱祖谋）
- 恋绣衾（清末民国初·朱祖谋）
- 田雪松凹槽写字板——行楷基础训练+常用汉字与成语【全2册】
- 长城
- 小学生快乐读书吧系列1（4册套装）
- 国际安徒生奖大奖书系（文学作品）（第一辑9册套装）
- 当代赣商:温显来
- 东线系列套装7册
- 做自信自律的更好自己(全6册)—做最好的自己
- 哇!黏土:小小的萌系精灵
- 不一样的数学故事(6册套装)/趣味伴学习
- 冰与火之歌：纪念版（套装共5册）新版
- 问鼎联考·素描头像照片（全职业、全动态，一网打尽！）
- 天一医考 放射医学技术(士)考点研读及冲刺模拟试卷 2020
- 儿童英语单词翻翻书
- 2020全国护理学(中级)模拟试卷及解析
- 极简的阅读系列（第一辑套装4册）