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诗文
葱花饼
释义
食材明细
主料
面粉
300克
香葱
适量(或大葱)
辅料
盐
1克
食用油
适量
葱香 口味
烙 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
葱花饼的做法步骤
1
面粉加温水和成面团,不要太硬,静置20分钟左右。擀成薄饼状。
2
饼的表面均匀地撒些盐,倒上适量的食用油,抹匀。
3
将切好的葱花均匀铺在饼上面。
4
由下向上卷起来,两头捏紧。
5
锅中抹适量的食用油,将葱花饼放入,煎至两面金黄即可。如果锅不够大,可以将面团分成两个,我是把饼做好后中间切开了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼
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更新时间:2026/4/8 14:39:05