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诗文	南瓜香肠焖饭
释义	食材明细 主料 小南瓜 一个 香肠 一根 辅料 胡萝卜 一截 青豆 适量 洋葱 适量 香菇 2朵 清淡 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 南瓜香肠焖饭的做法步骤 1 原料图。 2 把胡萝卜，香菇，洋葱，香肠分别切碎。 3 大米提前浸泡半小时。 4 锅中放油，依次放入洋葱，香菇，胡萝卜，香肠，青豆煸炒。 5 再加入泡好的米一起炒两分钟。 6 加入高汤，或者水，盐，生抽烧开。 7 小南瓜外表用盐搓洗干净，在靠顶部1/5处切开，挖空里面的瓤洗净待用。 8 将食材倒入南瓜盅，盖上盖子。 9 上蒸锅蒸大概40分钟左右。 10 蒸好后再焖5分钟左右。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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