食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌五香干的做法步骤
-
1准备食材，香干切片，大蒜切碎，香菜埂子切碎，叶子留着备用。 -
2制作辣椒油。准备辣椒面，分别加入适量花椒、盐、十三香、白糖，搅拌均匀。 -
3锅中放油烧热，淋入拌好的辣椒面中，伴随着兹兹的响声，辣椒油做好了。 -
4辣椒油成品 -
5把切好的大蒜、香菜碎放入香干中，加入适量的辣椒油 -
6撒少许盐，淋上生抽拌匀，撒上香菜叶即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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