食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
鲜虾西葫饺子的做法步骤
-
1原料：西葫芦，五花肉，基围虾尾，葱，姜，鸡蛋一个，熟花生油，料酒，生抽，盐，白糖，醋，生面团一份 -
2花生油置热锅中，烫熟，凉凉备用 -
3花生油置热锅中，烫熟，凉凉备用 -
4五花肉制成肉馅，加入葱，姜末 -
5加入生抽 -
6加入料酒 -
7白糖少许 -
8老陈醋滴几滴就可以 -
9搅打上劲 -
10加入鸡蛋1个 -
11西葫芦擦丝 -
12放入盐腌渍 -
13将西葫芦水分挤出 -
14盛入容器里备用 -
15虾尾处理后切段，用盐，料酒，胡椒粉腌制 -
16虾仁加入肉馅里 -
17加入盐 -
18放入凉凉的熟花生油 -
19顺一个方向搅打上劲，打出的肉馅会粘嘟嘟，且抱团 -
20顺一个方向搅打上劲，打出的肉馅会粘嘟嘟，且抱团 -
21加入西葫芦丝，搅打成饺子馅 -
22丫丫也加入包饺子的行列了，且包得有模有样的。 -
23丫丫也加入包饺子的行列了，且包得有模有样的。 -
24丫丫也加入包饺子的行列了，且包得有模有样的。 -
25丫丫也加入包饺子的行列了，且包得有模有样的。 -
26丫丫也加入包饺子的行列了，且包得有模有样的。 -
27丫丫也加入包饺子的行列了，且包得有模有样的。 -
28丫丫也加入包饺子的行列了，且包得有模有样的。 -
29丫丫也加入包饺子的行列了，且包得有模有样的。 -
30煮好饺子啦 -
31吃着自己包的饺子，格外的香
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
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饺子
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