食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
西红柿牛肉披萨的做法步骤
-
1将面粉和酵母加盐加水混匀，混成面团，静止醒至面团膨胀两到三倍。 -
2将面团擀成比烤盘略大的面饼。烤盘刷一层橄榄油，然后将面饼放进去。 -
3等面饼再一次发起来后，刷上披萨酱，撒上披萨草，撒上牛肉粒，沿边摆好米肠和培根。马苏里拉芝士分为三分，两份切丁，一份切丝。将一半芝士丁撒在牛肉粒和米肠上。 -
4撒上洋葱和青椒，再撒上剩下的芝士丁。在上面摆好切块的西红柿，西红柿之上撒上玉米粒和青豆 -
5将最后的芝士条撒在最上面，烤箱预热200°，将披萨放进去，中层烤30分钟。 -
6烤到面饼边缘发黄，芝士出现焦色就好了。
小窍门
番茄多汁，之前可以先除除水。如果水太多，可以多烤一会将水收一收。想要好吃的话，可以多放点芝士。
使用的厨具：电烤箱
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