食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
灯椒茭白炒淡菜的做法步骤
-
1材料：茭白、灯椒、淡菜（已洗净）、姜片 -
2将茭白剥壳清洗一下。 -
3放在案板上切成片，待用。 -
4将灯椒去蒂去籽清洗一下。 -
5放在案板上切开，待用。 -
6将清洗净的淡菜下入清水锅中。 -
7搁入姜片、加适量的料酒。 -
8煮开至开口。 -
9捞出。 -
10随后，煮好的淡菜挖出肉，待用。 -
11烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和灯椒翻炒翻炒至断生。 -
12接着，合入淡菜肉翻炒一下。 -
13然后，加少许生抽。 -
14加少许盐。 -
15加少许鸡精。 -
16调味炒匀，即成。 -
17出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
- 日式芋头味噌汤
- 红烧昂刺鱼
- 回锅肉
- 鸡蛋羹
- 洋葱孜然鸡肉
- 羊肉面
- 水煮肉
- 辣炒花椰菜
- 香辣孜然小土豆
- 杂烩面
- 葱油叉烧拌面
- 凉拌海带丝
- 十二谷杂粮米饭
- 凉拌海蜇粉丝
- 香辣肉酱豆腐
- 姜丝肉
- 清蒸黄花鱼
- 抹茶草莓蛋糕卷
- 鱼头豆腐汤
- 发面韭菜合
- 隔水蒸制茶蛋
- 第七个抹茶味食谱，抹茶熔岩流心小蛋糕，心太软，口感爆赞！
- 双菇翡翠鱼圆汤
- 鲜奶蔓越莓吐司（冷藏发酵法）
- 盐水鸭胗
- reminiscence
- reminiscent
- reminiscent of
- remiss
- remission
- remit
- remittance
- remittance slip
- remittent
- remix
- remnant
- remnant of
- remoaner
- remodel
- remold
- 题君山望江楼（清末民国初·曹家达）
- 题君山洗心堂（宋·释仲殊）
- 题君山爱松轩（宋·李吕）
- 题君山爱松轩（宋·李吕）
- 题君山观招真阁六首（宋·李吕）
- 题君山（唐·雍陶）
- 题君畴行乐（明末清初·陈恭尹）
- 题君祥北岩（宋·许沆）
- 题君霖六书楼（明·佘翔）
- 题吟所（宋·刘黻）
- 题吟红阁诗钞（清·徐熙珍）
- 题含容室（宋·释德洪）
- 题含虚南洞（宋·张大直）
- 题启南先生莫斫铜雀砚图（清·曹寅）
- 题启南写游虎丘图（明·吴宽）
- 设计色彩(高等教育艺术设计系列教材)
- 俄罗斯网络空间安全体系研究
- 以学生为中心的探究学习模式
- 小学语文(1下RJ2024春季)/5·3天天练
- 科技创业实战(打造你的初创企业21世纪经济管理新形态教材)/创新创业教育系列
- 工程机械手册(电梯自动扶梯和自动人行道)(精)
- 高等数学习题全解与学习指导(上第2版微课版)/名师名校新形态大学数学精品系列
- 中国西部发展报告(2023数字化驱动西部地区高质量发展)(精)/西部蓝皮书
- 中华人民共和国公司法(大字版)
- 绿色营销实务(生态环境产教融合系列教材)
- 最新刑法及相关司法解释汇编(2024)
- 低渗透油藏表面活性剂驱油技术及应用
- 城市轨道交通自动售检票系统(第2版职业教育城市轨道交通专业互联网+创新教材)
- 高等数学习题全解与学习指导(下第2版微课版)/名师名校新形态大学数学精品系列
- 剑桥雅思官方指南