食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
三鲜丸子的做法步骤
-
1原料：豆腐、火腿肠、香菇。 -
2火腿肠去包装。 -
3将火腿肠捣碎备用。 -
4香菇去根洗干净。 -
5尽量将香菇切碎备用。 -
6豆腐一块，放入大碗中捣碎。 -
7将火腿肠、香菇放入大碗中。 -
8加入适量盐、味精、胡椒粉，搅拌均匀。 -
9用手揉搓后挤出丸子。（如图） -
10做好的丸子装在盘子里。 -
11盘子盖上一层保鲜膜，放入蒸锅。 -
12水开后，继续蒸15分钟左右即可出锅。 -
13掀开保鲜膜，即可享用。
小窍门
1、使用保鲜膜是为了防止水蒸气进入，锁住美味这样使丸子味道更鲜美。
2、搅拌好的丸子泥亦可直接装盘，上锅蒸熟后食用。
2、搅拌好的丸子泥亦可直接装盘，上锅蒸熟后食用。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
满汉全席
午餐
晚餐
- 清炒西兰花
- cq奶白鱼
- 西红柿炒鸡蛋
- 芹菜肉饺子
- 培根榄菜四季豆
- 蛋白溶豆
- 海带猪肉鲜水饺
- 酱油香肠蛋炒饭
- 玉米粒彩色炒饭~玉米青豆火腿炒饭
- 爽口黄瓜~木耳拌黄瓜
- 海绵蛋糕
- 孜然烤肉串
- 简单到像煮方便面一样的美味面条——酸菜肥牛乌冬面
- 酸萝卜老鸭汤
- 荷叶糯米鸡
- 鹅蛋煎香椿
- 蒜香孜然鸡翅
- 8寸戚风
- 蒜蓉虾
- 香脆鸡柳
- 什锦包菜卷
- 岩烧乳酪
- 番茄萝卜炖牛肉
- 电饭煲版茄子炖豆角
- 泡菜芝心年糕 | 您的年糕已投递，请签收！【独家】
- moss animal
- mossback
- mossy
- most
- most assuredly
- most certainly
- most important
- most importantly
- most likely
- most-loved
- mostly
- most of
- most of all
- most often
- most of the time
- 剑器词三首（唐·姚合）
- 剑器近 前词既成，乃连日梅雨，始知节候之（清末近现代初·汪东）
- 剑器近 和六禾夏日龙湾寓斋雅集，用原韵（清·杨玉衔）
- 剑器近 和袁宣卿（清末近现代初·周岸登）
- 剑器近 次袁宣卿韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 剑器近 读醉灵轩集（近现代·沈轶刘）
- 剑器近 题背面美人竹石图（近现代·詹安泰）
- 剑器近（宋·袁去华）
- 剑器近（当代·秦鸿）
- 剑器（唐·司空图）
- 剑堂（宋·释心月）
- 剑外即景（清·李星沅）
- 剑外驴（宋·洪咨夔）
- 剑客篇（元末明初·杨维桢）
- 剑客行（宋·周文璞）
- 侵华日军历史上的105个师团
- 边陲四季
- 大功团的光辉历程(中国人民解放军第五六三团征战实录)
- 我的老爷爷聂荣臻(红色经典少儿读物)/元帅故事系列丛书
- 他们是这样的人
- 铝冶炼工艺
- 光学材料手册(精)
- 不饱和聚酯树脂及制品性能
- 现代煤化工新技术(精)
- 纯碱制造技术
- 设备管理与维修(第2版)
- 现代安全管理(第2版)/安全健康新知丛书
- IT导航图(2009年版5年后信息通信技术的变化)
- 超分子构筑调控高分子合成导论(精)/超分子科学丛书
- 美丽女人的芳香生活--精油芳香按摩疗法(附光盘)