食材明细
- 五香 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
什锦蔬菜煎饼的做法步骤
-
1火腿、黄瓜、胡萝卜分别切成小丁。 -
2白菜叶也切碎。 -
3面粉中加入一个鸡蛋，加水搅拌成面糊。 -
4再把火腿丁、黄瓜丁、胡萝卜丁放进去加盐、五香粉搅拌均匀。 -
5调好的面糊。 -
6电饼铛烧热抹上一层油。 -
7然后把面糊均匀的摊在上面。 -
8等到煎饼的周围翘起，反面略煎片刻至金黄即可。
小窍门
煎饼时电饼铛上刷少许油即可，否则太腻。
没有电饼铛的也可以用平锅做哦！
没有电饼铛的也可以用平锅做哦！
使用的厨具：电饼铛
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