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诗文	粉蒸茴香
释义	食材明细 主料 茴香 1把 辅料 面粉 适量 盐 适量 蒜 1瓣 葱 1个 花椒油 1勺 辣椒面 少许 微辣 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 粉蒸茴香的做法步骤 1 茴香洗净，面粉备用。 2 茴香控干水分切段放在筛网上。 3 面粉分次撒上，边撒边用手轻轻拌匀。 4 撒上3-4次面粉均匀裹在茴香上即可。 5 蒸锅做水烧开，干屉布放笼屉上，把茴香平铺在屉上，蒸3分钟关火取出。 6 茴香上撒蒜末，葱末，辣椒面，花椒油烧热淋入拌匀即可。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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