食材明细
- 酸咸 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茄汁莲藕饼的做法步骤
-
1主料准备好 -
2莲藕、姜、蒜切丁 -
3将莲藕、姜、蒜沫和猪肉搅拌在一起 -
4调入适量生抽、盐、料酒、白羊、淀粉，搅拌至上劲 -
5将搅拌好的肉馅，取适量，搓圆后压成饼状 -
6将做好的饼胚放入油锅中，中火慢煎 -
7煎至一面金黄后翻转煎另外一面，两面都金黄后捞出 -
8调入2勺番茄酱，并兑入适量水，煮开 -
9煮至浓稠后放入煎好的肉饼，均匀的裹上酱汁即可
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 酱香杏鲍菇
- 奇异果排骨
- 小白菜烧豆腐
- 香菇油菜
- 简单的糖醋鱼块
- 可爱的小兔子
- 橙香豆渣梅花包
- 《蜜汁杏鲍菇》——养颜菜
- 土豆炖茄子
- 椰丝牛奶小方蛋糕
- 鸡蛋酱
- 东北乱炖
- 韭菜炒虾爬肉
- 自制美味小咸菜----酱腌萝卜条
- 西红柿炒鸡蛋
- 新手零失败西点－－葡萄干司康（scone）
- 黄油杏鲍菇
- 鱼香藕丁
- 千张炒青菜
- 下粥小菜---凉拌香芹叶
- 土豆章鱼小丸子
- 玉蕈芹菜炒肉----素素主义
- 鲅鱼炖蒜苔
- 年夜饭好吃的传统菜——梅菜扣肉
- 干锅花菜
- 睥睨什么什么的成语
- 睥睨物表
- 睥睨窥觎
- 睦什么什么信的成语
- 睦什么以什么的成语
- 睦友什么什么的成语
- 睦友以信
- 睹什么什么人的成语
- 睹什么什么微的成语
- 睹什么什么悲的成语
- 睹什么什么情的成语
- 睹什么什么着的成语
- 睹什么什么竿的成语
- 睹什么什么终的成语
- 睹什么什么著的成语
- 送周元翁赴省试（宋·孔平仲）
- 送周元通昆仲官蜀（宋·贺铸）
- 送周先生之海宁（明·宗臣）
- 送周先生出守嘉兴（明·顾清）
- 送周先生分教崖州（明·倪谦）
- 送周光禄册封晋藩归省（明·温纯）
- 送周克道吕汝德入九华兼寄先在山诸君（明·湛若水）
- 送周公化游楚（明·欧大任）
- 送周公子还金溪（明·徐熥）
- 送周公瑕还吴（明·欧大任）
- 送周六赴濠州户曹二首（宋·张耒）
- 送周兴化还郡（明·刘绩）
- 送周兵马之金陵（明·顾清）
- 送周养心检讨（元·张仲深）
- 送周初平（宋·陈瓘）
- 别独自用餐
- 广东凉茶
- 广式茶点
- 在雪原与星空之间(精)
- 关系是喝出来的(酒局应酬实用智慧)
- 辞郎洲(精)
- 赤胆忠心(精)
- 毕加索素描/画坛巨匠
- 一个人的盛宴
- 解码三国
- 远去的呼声(陈彤彬中篇小说集)
- 冷月飘风策士张仪(中国古典小说的典范)
- 17世纪上半叶欧洲殖民者与东南亚的海上贸易/博士学术著作丛书
- 13-20世纪前期红河地区城市研究
- 春风吹又生(云南民族大学野草文学社诗选)