食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜鲅鱼的做法步骤
-
1材料：材料：鲅鱼段（已洗净切成片）、酸菜、姜片、干淀粉 -
2将酸菜放在案板上切碎，待用。 -
3将鲅鱼片上沾上一些干淀粉。 -
4烧锅倒油烧热，下入沾上干淀粉的鲅鱼片两面煎一下，捞出。 -
5接着，锅内留适量的底油，将煎好的鲅鱼回落锅中，搁入姜片，加适量的料酒。 -
6翻动一下。 -
7然后，合入切好的酸菜，加适量的清水。 -
8煮开，煮上3——4分钟。 -
9最后，加适量的生抽。 -
10加适量的盐。 -
11调味翻匀，即成。 -
12出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
产妇
午餐
- 培根蔬果沙拉
- 红头韭菜最纯粹的两种家庭做法--清炒VS跑蛋
- 中种柚子茶吐司
- 鸡香土豆仔----小土豆的味道竟然能赛过鸡肉
- 愤怒的猫头鹰
- 酥饼曲奇
- 芝麻豆沙酥&芝麻棍
- 葱炕土豆
- 春来槐花香——槐花水煎包
- 双味冰淇淋系列：滴汁冰淇淋
- 巧克力奇普--家庭版趣多多巧克力豆饼干
- 芥蓝炒牛肉
- 葱油爆白虾
- 东北地三鲜
- 植物油香蕉饼干
- 猪肉萝卜饺子
- 土豆丸子
- 正宗兰州牛肉面
- 美容养颜菜—凉拌猪皮
- 蒸槐花
- 槐花鸡蛋汤
- 槐花肉末饼
- 烙韭菜饼
- 鲜奶油胡萝卜餐包
- 芝麻拌茼蒿
- 着手成春
- 着落用英语怎么说
- 睁一什么什么的成语
- 睁一只眼，闭一只眼
- 睁什么什么子的成语
- 睁什么什么眉的成语
- 睁什么什么眼的成语
- 睁什么什么须的成语
- 睁什么什么，的成语
- 睁什么只什么的成语
- 睁什么张什么的成语
- 睁什么眼什么的成语
- 睁什么瞎什么的成语
- 睁什么苫什么的成语
- 睁只什么什么的成语
- 遇史兰溪姑丈（明·王世贞）
- 遇叶进士（唐·贯休）
- 遇同乡人（清末民国初·金武祥）
- 遇同乡（清·尹尚廉）
- 遇周道士（明·刘崧）
- 遇坎（明·郭之奇）
- 遇大雷作（明·王世贞）
- 遇如无象于石霜如与睿廓然相好故赠之（宋·释德洪）
- 遇妓（明·贝琼）
- 遇安阁（明·邓林）
- 遇客（明·张元凯）
- 遇山居老有感（明·杨士奇）
- 遇崔二有别（唐·高适）
- 遇广东守臣进鹦鹉（明·程敏政）
- 遇庆成宴二首（明·王缜）
- 带着课本环球旅行(长江流域篇)/中小学综合实践活动系列丛书
- 近世代数习题解答(普通高等教育十一五国家级规划教材辅导用书)
- 现代会展英语实务教程/现代职业英语丛书
- 高中化学(必修2RJ2020第7年第7版)/金考卷活页题选名师名题单元双测卷
- 建筑形态构成(第4版普通高等院校建筑专业十三五规划精品教材)
- 刑事法律文件解读(2020.1\2总第175\176辑)/最新法律文件解读丛书
- 路基工程(普通高等学校土木工程专业新编系列教材)
- 会计综合实训(中等职业教育会计专业创新教材)
- 宁夏罗山苔藓与真菌图谱
- 人工智能基础(普通高等教育人工智能系列教材)
- 股权激励法律法规政策全书
- 形体训练与舞蹈编导基础(全国普通高等学校音乐学教师教育本科专业教材)
- 新疆阿勒泰地区精细化农业气候资源及主要作物种植区划
- 新冠疫情事件的工期与费用索赔指南
- 以通为用--中医通法临证指要/中医药畅销书选粹