食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜鲅鱼的做法步骤
-
1材料：材料：鲅鱼段（已洗净切成片）、酸菜、姜片、干淀粉 -
2将酸菜放在案板上切碎，待用。 -
3将鲅鱼片上沾上一些干淀粉。 -
4烧锅倒油烧热，下入沾上干淀粉的鲅鱼片两面煎一下，捞出。 -
5接着，锅内留适量的底油，将煎好的鲅鱼回落锅中，搁入姜片，加适量的料酒。 -
6翻动一下。 -
7然后，合入切好的酸菜，加适量的清水。 -
8煮开，煮上3——4分钟。 -
9最后，加适量的生抽。 -
10加适量的盐。 -
11调味翻匀，即成。 -
12出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
荤菜
产妇
午餐
- 糯豆福寿鱼
- 金针菇汤
- 鲜香包子
- 【餐后磨牙饼】----神奇的阿拉棒
- 创新菜--湘菜版辣炒年糕
- 饭遭殃之------梅菜焖肉
- 桂花糖藕
- 芹菜猪肉馅饺子
- 双色爆鸡肝
- 大拌菜
- 披萨面饼
- 海苔花生
- 黑芝麻月饼-能看到芝麻粒
- 酸辣粉
- 双麻月饼
- 可乐鸡翅
- 紫薯芝麻糖包
- 西红柿鸡蛋面
- 红糖豆沙枣子粽
- 香酥鳕鱼块
- 鳕鱼拌饭
- 泡菜汤
- BBQ置顶烤盘余热新利用——煎豆腐
- 想吃鲜芋仙？自己做呀~（纯手工自制地瓜丸）
- 清炖排骨汤
- 什么指什么目的成语
- 什么指什么禅的成语
- 什么指什么算的成语
- 什么指什么繁的成语
- 什么指什么纤的成语
- 什么指什么缝的成语
- 什么指什么脚的成语
- 什么指什么舌的成语
- 什么指什么薪的成语
- 什么指什么裂的成语
- 什么指什么谕的成语
- 什么指什么过的成语
- 什么指什么退的成语
- 什么指什么长的成语
- 什么指什么间的成语
- 闻宗孝御史复冠带（明·顾清）
- 闻宗尉为戴子直冤（明·释函可）
- 闻宗良君侯摩尼斋成（明·欧大任）
- 闻官军南征解围有日喜而遂咏二首（明·杨基）
- 闻官军已临贼境（宋·李彭）
- 闻官军已破贼巢（宋·李彭）
- 闻官军平倭（明·庞嵩）
- 闻官军捷报呈彦升时仲（宋·周行己）
- 闻官军掩杀城中群寇次传道韵（宋·张纲）
- 闻官军收八闽（清·翁叔元）
- 闻官军收复准部四城（清·杨锐）
- 闻官军收复新息（宋·曹彦约）
- 闻官军收河南河北（唐·杜甫）
- 闻官军破吉浪戎小而固虑史氏遗忽因记为二章（唐·薛能）
- 闻官军继至未睹凯旋（唐·韦庄）
- 大学体育与健康
- C语言程序设计
- 中国民族民间健身舞蹈教程(附光盘高等学校教材)
- 数字逻辑设计基础(工程教育系列教材)
- 数据结构--用C语言描述(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 计算机软件开发技术与应用(高等学校计算机软件技术基础课程系列教材)
- 历史地理综合科(地理分册第16版高中起点升本科2012最新版)/全国各类成人高考复习指导丛书
- 变态心理学(第2版)
- 英皇考级乐理学习手册(1-5级)
- 西方政治思想史(马克思主义理论研究和建设工程重点教材)
- 美学原理
- 体育音乐选配与创编(附光盘高等学校教材)
- 体育艺术概论(附光盘高等学校教材)
- 社会体育导论(第2版高等学校教材)
- 英语新闻报刊阅读教程(大学英语应用型课程系列教材)