“在国内从来没有进过厨房，可是来意大利上学后一切都要自己做，包括做饭，渐渐的我发现自己喜欢上了做饭，因为自己做的中国菜有一种家乡的味道有一种回家的感觉，所以闲暇之余就在美食天下上学习做饭，学到了不少东西，可是一直在索取却还没有什么可分享给大家的，今天才和当地人学的Tiramisu，感觉不是很难，而且这些材料在国内麦德龙一类的超市也有售，所以就教给大家。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
意大利提拉米苏的做法步骤
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1所有的材料 -
2将鸡蛋和蛋清分开 -
3鸡蛋加糖搅拌，搅拌的时间要长，爱吃甜的可以多放糖 -
4搅拌后加入mascarpone再搅拌 -
5搅拌成这个样子差不多就可以了， -
6将蛋清搅拌成全部是泡沫（如图）这个得搅拌的时间更长，不过家里有个搅拌机的话就省事了。 -
7将搅拌后的蛋清和蛋黄加一起再搅拌。 -
8搅拌后倒入模具，先倒一点铺一层底 -
9手指饼干沾上咖啡 -
10铺在模具上 -
11可以铺两层，铺好后再倒上一层搅拌好的鸡蛋。 -
12最后在撒上可可粉，制作完成。
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外国美食